為什么分子保持物質的化學性質而不保持其物理性質? 剖析:第一.通常所說的物理性質都是指宏觀現(xiàn)象.它是大量分子的聚集體所表現(xiàn)的屬性.單個的分子無法體現(xiàn).第二.物質發(fā)生物理變化時.物質的物理性質可以發(fā)生變化.而化學性質不變.化學變化中有新物質生成.意味著一種物質的分子轉變成了另一種物質的分子.因此.物質的化學性質就是分子的化學性質. 另外.能保持物質化學性質的粒子除了分子以外還有原子等粒子.例如稀有氣體和碳是由原子直接構成的.那么它們的化學性質就由原子保持. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

36、某實驗小組的四位同學在探究堿的性質時發(fā)現(xiàn)氫氧化鈉、氫氧化鈣等可溶性堿都能使酚酞試液變紅.他們想進一步探究:不溶性的氫氧化鎂是否也能使酚酞試液變紅.為此,他們將適量的氫氧化鎂加入到盛有熱水的燒杯中攪拌,然后向渾濁的液體中滴加酚酞試液,發(fā)現(xiàn)酚酞試液變紅,可是過一會兒紅色又消失了.
【提出問題】上述酚酞試液變紅、紅色又消失的原因是什么?
【作出猜想】
小明:可能是個偶然現(xiàn)象.
小東:可能是渾濁液體中的固體氫氧化鎂使酚酞試液變紅,氫氧化鎂沉降后溶液就變無色了.
小花:可能是酚酞試液與空氣中的氧氣反應,使紅色消失;也可能是氫氧化鎂溶液與空氣中的二氧化碳反應的緣故.
小紅:可能是在熱水中氫氧化鎂的溶解度大,溶液中OH-離子較多,使酚酞試液變紅;過一會兒溫度降低,氫氧化鎂的溶解度減小,溶液中OH-離子變少,酚酞試液又變無色.
【討論交流】
(1)對小明猜想“是個偶然現(xiàn)象”,四位同學都認為可以用科學探究的一般方法排除偶然現(xiàn)象.他們的方法是:
做重復實驗,

(2)小花認為小東的猜想不正確,她從堿使酚酞試液變色的原因上給予了否定:
固體氫氧化鎂中沒有自由移動的OH-離子,不能使酚酞試液變紅.

【實驗驗證】
(1)四位同學討論后認為要驗證小花的猜想,還需做如下實驗,你知道其實驗的目的嗎?
實驗步驟 設計目的
將氫氧化鎂加入到熱水中攪拌,滴入酚酞試液,并在上方滴一些植物油.
隔絕空氣證明紅色消失與氧氣和二氧化碳無關
(2)小紅設計了如下實驗方案證明自己的猜想,請將其方案補充完整.
實驗方法 可能觀察到的現(xiàn)象 結論

取兩只試管,分別加入等質量的的Mg(OH)2和等質量的熱水,振蕩,各滴入數(shù)滴無色酚酞,一只保持溫度不變,另一只自然冷卻
保持溫度不變的紅色不消失,自然冷卻的紅色消失.
紅色消失與氫氧化鎂的溶解度隨溫度降低而減小有關
【反思提高】將氫氧化鎂加入到熱水中攪拌,所得溶液的pH
7;冷卻到常溫pH
=
7.(填“<”“>”“=”)

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氧氣和臭氧(O3)都是氧元素組成的單質,它們在性質上既存在差異:在通常狀況下氧氣  是無色、無氣味的氣體,而臭氧是淡藍色、有魚腥氣味的氣體;也有相似的性質:氧氣和臭氧的密度都比空氣大,不易溶于水,都有氧化性,只是臭氧的氧化能力比氧氣更強,如氧氣在一定條件下可以與C、S、P、Mg、Fe、CO、C2H5OH等多種物質發(fā)生化學反應.氧氣和臭氧都是人類的朋友,氧氣可供人的呼吸,臭氧可吸收太陽光90%以上的紫外線,是一切生命的保護層.一旦臭氧層受到破壞,會導致人類皮膚癌大大增加.根據(jù)以上短文信息回答:
(1)O2和O3性質不同的原因是
O2和O3的分子構成不同
O2和O3的分子構成不同

(2)把帶火星的木條伸到盛臭氧的集氣瓶中,可以看到的現(xiàn)象是
木條立即燃燒
木條立即燃燒

(3)從反應物的類別分析,氧氣的化學性質有:①
氧化性
氧化性
,②
助燃性
助燃性
,③
與有機物反應
與有機物反應

(4)根據(jù)氧氣的性質,寫出兩種用途:①
支持燃燒
支持燃燒
;②
供給生物呼吸
供給生物呼吸

(5)你認為應該采取什么措施保護臭氧層?
使用無氟冰箱、工廠廢氣處理后排放
使用無氟冰箱、工廠廢氣處理后排放

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2005年4月20日“食品包裝材料中國安全環(huán)保認證”新聞發(fā)布會在北京舉行.人們進一步認識到包裝在對食品提供保護,防止食品受外界微生物或其它物質的污染,防止或減少食品氧化和其它反應方面有著不可替代的作用

(圖1)

(圖2)

(圖3)

(1)生活中我們常見的一些食品包裝材料有塑料、易拉罐、 _________等.(寫一種即可)
(2)用于食品包裝的材料必須有適當?shù)淖韪粜裕煌氖称穼ζ浒b材料有不同的要求,如 油脂食品要求高阻氧性和阻油性;芳香食品要求高阻異味性;干燥食品要求 _________ ;而果品、菜類、鮮活食品又要求包裝有一定的 _________ 、二氧化碳和水蒸氣的透過性;最重要的一點是 _________ ,確保食品的安全.
(3)食品衛(wèi)生與身體健康密切相關.下列做法中食品對人體沒有害的是 _________
      A.用石灰水保存鮮蛋
      B.為保持肉制品鮮美,在香腸中添加過量的亞硝酸鈉
      C.為讓豬長得瘦,用瘦肉精(一種含激素的飼料)飼養(yǎng)生豬
      D.蒸饅頭時加入適量碳酸鈉或碳酸氫鈉
(4)易拉飲料罐是用很薄的鋁片制成的,在空罐中注入少量水,用酒精燈加熱到沸騰,待大量水蒸氣逸出后,先移去酒精燈,再用厚膠紙把罐口密封住,待自然冷卻后,會發(fā)生現(xiàn)象是_________
     (A)罐外壁出現(xiàn)小水滴                                       (B)罐變癟了
     (C)罐爆裂了                                                       (D)罐變癟了,且罐外壁出現(xiàn)小水滴
(5)某學生對鋁的化學性質進行控究,實驗情況如上圖1:
   [提出問題]從上述實驗現(xiàn)象中,你發(fā)現(xiàn)了什么問題?_________;
   [猜想]針對你發(fā)現(xiàn)的問題,分析其原因,大膽提出你的一個猜想:_________
   [設計方案]根據(jù)你的猜想,任選不列實驗用品,進行實驗設計.實驗用品:10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的鋁片(若干)、氯化鈉、試管、試管夾、酒精燈、鑷子、藥匙、砂紙.        請為圖2填空  
(6)某校綜合實踐活動小組進行“誠信食品”研究,分析標簽所列成分含量與實際是否相符,圖3是某廠生產(chǎn)的味精包裝上的部分說明,某同學取5g味精,溶于水后加入足量AgNO3溶液,再滴加適量稀HNO3(防止某些雜質的干擾),經(jīng)過濾、洗滌、干燥得到白色沉淀2.87g,(化學方程式為:NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3)試通過計算確定:該味精是否可列入“誠信食品”名單?

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(2013?高淳縣二模)學習化學一年后,同學們對課本上“活動性較強的金屬一般可以將位于其后面的金屬從它們的鹽溶液中置換出來”以及“支持燃燒的氣體一般是氧氣”這兩句話產(chǎn)生了質疑.在老師的幫助下,用金屬鈉來探究下列問題:
【提出問題】
1.金屬鈉能否置換出硫酸銅溶液中的銅?
2.金屬鈉能否在其他氣體(如:CO2)中燃燒?
【查閱資料】金屬Na性質活潑,常溫下,它極易與氧氣反應生成白色固體氧化鈉,氧化鈉溶于水生成氫氧化鈉.金屬鈉還可以與水劇烈反應放出氫氣.
【實驗探究】
實驗一:
①在實驗室中,金屬鈉保存在煤油中;
②用鑷子從煤油中取出一小塊金屬鈉,用濾紙吸干表面煤油后投入硫酸銅溶液中,觀察到溶液中出現(xiàn)藍色沉淀,但沒有紅色的物質析出;
③按照步驟②將金屬鈉投入水中,待反應結束后滴加酚酞溶液,發(fā)現(xiàn)溶液變紅.
實驗二:將燃燒的鈉迅速伸入盛有CO2的集氣瓶中,觀察到鈉在CO2中繼續(xù)燃燒,反應后冷卻,瓶內(nèi)附著黑色顆粒,并粘附著白色物質.
【問題討論】
(1)金屬鈉保存在煤油中的原因是:
防止鈉與氧氣和水反應變質
防止鈉與氧氣和水反應變質

(2)根據(jù)上述資料寫出鈉塊投入水中發(fā)生反應的化學方程式:
2Na+2H2O═2NaOH+H2
2Na+2H2O═2NaOH+H2

(3)實驗二中生成的黑色顆粒是
,而白色物質可能是什么呢?
①同學們圍繞白色物質可能是什么產(chǎn)生如下猜想:甲認為白色物質是氧化鈉,乙認為是碳酸鈉,丙認為是氧化鈉和碳酸鈉的混合物,丁認為是氫氧化鈉.我認為丁的猜想是錯誤的,理由是
反應物中沒有氫元素
反應物中沒有氫元素

②對白色物質是什么進行實驗再探究,方案設計如下:
方案1:取該樣品少量于試管里,加入適量的水,振蕩,過濾,向濾液中加入無色酚酞試液,觀察到溶液變成紅色,結論:白色物質中一定有氧化鈉.
方案2:取該樣品少量于試管里,滴加足量鹽酸,溶液中有氣泡冒出,結論:白色物質中一定有
碳酸鈉
碳酸鈉

方案3:取該樣品少量于試管里,加入適量的水,振蕩,過濾,向濾液中加入過量的
B
B
溶液(供選試劑:A.石灰水B.氯化鈣溶液 C.硫酸銅溶液),出現(xiàn)白色沉淀,然后過濾,再向溶液里滴加無色酚酞試液,無明顯現(xiàn)象出現(xiàn).則
(在甲、乙、丙中選)的猜想成立.
③評價與反思:小娟同學認為實驗方案1得出的結論不正確,其理由是
碳酸鈉溶液也是堿性的
碳酸鈉溶液也是堿性的
;
實驗室中的金屬鈉著火時,你的滅火方法是
用沙子覆蓋
用沙子覆蓋

【拓展應用】
  測定實驗中使用的標有質量分數(shù)為16%的鹽酸(圖1)的實際質量分數(shù).
(1)為了測定,需配制20%的氫氧化鈉溶液100g.配制步驟有:①溶解 ②計算,需氫氧化鈉
20
20
g ③裝瓶并貼標簽 ④稱取氫氧化鈉,量取水
80
80
mL(水的密度為1g/mL).其正確的順序為
②④①③
②④①③
(填序號).
配制氫氧化鈉溶液時,需要的玻璃儀器有量筒、燒杯、滴管及
玻璃棒
玻璃棒

(2)小明同學在燒杯中加入配得的氫氧化鈉溶液20g,再逐滴加入該鹽酸.用pH測定儀測定滴加過程中溶液的pH.圖2為測定儀打印出的滴加鹽酸的質量與溶液pH的關系圖.
①a點對應的溶液呈
酸性
酸性
(填“酸性”、“堿性”或“中性”);
b點對應的溶液中的溶質為
NaCl、NaOH
NaCl、NaOH
(寫化學式).
②請以此次測定的數(shù)據(jù),列式計算該鹽酸的實際質量分數(shù)?
(3)該鹽酸的實際質量分數(shù)與標簽上標出的質量分數(shù)不一致的可能原因
鹽酸具有揮發(fā)性
鹽酸具有揮發(fā)性
(不考慮誤差).

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2005年4月20日“食品包裝材料中國安全環(huán)保認證”新聞發(fā)布會在北京舉行.人們進一步認識到包裝在對食品提供保護,防止食品受外界微生物或其它物質的污染,防止或減少食品氧化和其它反應方面有著不可替代的作用.
(1)生活中我們常見的一些食品包裝材料有塑料、易拉罐、______等.(寫一種即可)
(2)用于食品包裝的材料必須有適當?shù)淖韪粜裕煌氖称穼ζ浒b材料有不同的要求,如油脂食品要求高阻氧性和阻油性;芳香食品要求高阻異味性;干燥食品要求______;而果品、菜類、鮮活食品又要求包裝有一定的______、二氧化碳和水蒸氣的透過性;最重要的一點是______,確保食品的安全.
(3)食品衛(wèi)生與身體健康密切相關.下列做法中食品對人體沒有害的是______
A.用石灰水保存鮮蛋
B.為保持肉制品鮮美,在香腸中添加過量的亞硝酸鈉
C.為讓豬長得瘦,用瘦肉精(一種含激素的飼料)飼養(yǎng)生豬
D.蒸饅頭時加入適量碳酸鈉或碳酸氫鈉
(4)易拉飲料罐是用很薄的鋁片制成的,在空罐中注入少量水,用酒精燈加熱到沸騰,待大量水蒸氣逸出后,先移去酒精燈,再用厚膠紙把罐口密封住,待自然冷卻后,會發(fā)生現(xiàn)象是______
(A)罐外壁出現(xiàn)小水滴       (B)罐變癟了
(C)罐爆裂了            (D)罐變癟了,且罐外壁出現(xiàn)小水滴
(5)某學生對鋁的化學性質進行控究,實驗情況如下:
實驗操作    
      

實驗現(xiàn)象鋁片表面有氣泡產(chǎn)生沒有明顯現(xiàn)象
[提出問題]從上述實驗現(xiàn)象中,你發(fā)現(xiàn)了什么問題?______;
[猜想]針對你發(fā)現(xiàn)的問題,分析其原因,大膽提出你的一個猜想:______.
[設計方案]根據(jù)你的猜想,任選不列實驗用品,進行實驗設計.
實驗用品:10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的鋁片(若干)、氯化鈉、試管、試管夾、酒精燈、鑷子、藥匙、砂紙
操 作 步 驟
(用圖示說明或文字敘述均可)
可能觀察到的
實驗現(xiàn)象
相應的結論

______
____________
[評價與反思]略
(6)某校綜合實踐活動小組進行“誠信食品”研究,分析標簽所列成分含量與實際是否相符,下圖是某廠生產(chǎn)的味精包裝上的部分說明,某同學取5g味精,溶于水后加入足量AgNO3溶液,再滴加適量稀HNO3(防止某些雜質的干擾),經(jīng)過濾、洗滌、干燥得到白色沉淀2.87g,(化學方程式為:NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3 )試通過計算確定:該味精是否可列入“誠信食品”名單?

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