⑴小軍同學在學了常見的鹽后.知道家里廚房中有一種鹽的溶液能去油污.于是他利用雙休日.將這種鹽用熱水配成濃溶液.將自家的抽油煙機上的油污洗得干干凈凈.父母高興.自己也很得意.可是.過了兩天.漸漸發(fā)現自己的手在脫皮.開始還以為得了什么病.后來一想不是.這是由于自己的疏忽.只考慮了這種鹽有利的一面.沒有考慮它的另一面.則該同學用的這種鹽是 .它所說的另一面是指這種鹽濃溶液的性.相信聰明的你在用此鹽溶液清洗油污時會采取的措施是 ⑵碳酸鈉和碳酸氫鈉是面食加工常用的物質.一定條件下在面團中能產生二氧化碳氣體.經過加熱后二氧化碳體積膨脹.在面團中留下許多小孔.使蛋糕等面食制品在食用時松軟可口.已知碳酸鈉加熱不能分解.而碳酸氫鈉在加熱時能發(fā)生分解生成碳酸鈉.水.二氧化碳.試問無論面團發(fā)酵還是沒有發(fā)酵.要使面團松軟可口都應選擇 (選填“Na2CO3 或“NaHCO3 ).這樣做的理由 . ⑶敞口放置在空氣中的氫氧化鈉溶液.時間久了會變質.有一杯已部分變質的氫氧化鈉溶液.其中OH-與Na+的個數比為3∶7.則該溶液中另一種陰離子與Na+的個數比是【查看更多】

（1）小軍同學在學了常見的鹽后，知道家里廚房中有一種鹽的溶液能去油污．于是他利用雙休日，將這種鹽用熱水配成濃溶液，將自家的抽油煙機上的油污洗得干干凈凈．父母高興，自己也很得意．可是，過了兩天，漸漸發(fā)現自己的手在脫皮，開始還以為得了什么病，后來一想不是，這是由于自己的疏忽，只考慮了這種鹽有利的一面，沒有考慮它的另一面．則該同學用的這種鹽是

Na₂CO₃

（填化學式），它所說的另一面是指這種鹽濃溶液的

腐蝕性

性，相信聰明的你在用此鹽溶液清洗油污時會采取的措施是

戴橡膠手套或洗后立即用稀食醋溶液浸泡等（其他答案合理均可給分）

．
（2）碳酸鈉和碳酸氫鈉是面食加工常用的物質，一定條件下在面團中能產生二氧化碳氣體，經過加熱后二氧化碳體積膨脹，在面團中留下許多小孔，使蛋糕等面食制品在食用時松軟可口，已知碳酸鈉加熱不能分解，而碳酸氫鈉在加熱時能發(fā)生分解生成碳酸鈉、水、二氧化碳．試問無論面團發(fā)酵還是沒有發(fā)酵，要使面團松軟可口都應選擇

NaHCO₃

（選填“Na₂CO₃”或“NaHCO₃”），這樣做的理由

未發(fā)酵時NaHCO₃受熱分解可產生CO₂，發(fā)酵后產生等量的酸與NaHCO₃反應產生的二氧化碳多

．
（3）敞口放置在空氣中的氫氧化鈉溶液，時間久了會變質．有一杯已部分變質的氫氧化鈉溶液，其中OH^-與Na⁺的個數比為3：7，則該溶液中另一種陰離子與Na⁺的個數比是

2：7

．

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（1）小軍同學在學了常見的鹽后，知道家里廚房中有一種鹽的溶液能去油污．于是他利用雙休日，將這種鹽用熱水配成濃溶液，將自家的抽油煙機上的油污洗得干干凈凈．父母高興，自己也很得意．可是，過了兩天，漸漸發(fā)現自己的手在脫皮，開始還以為得了什么病，后來一想不是，這是由于自己的疏忽，只考慮了這種鹽有利的一面，沒有考慮它的另一面．則該同學用的這種鹽是（填化學式），它所說的另一面是指這種鹽濃溶液的性，相信聰明的你在用此鹽溶液清洗油污時會采取的措施是．
（2）碳酸鈉和碳酸氫鈉是面食加工常用的物質，一定條件下在面團中能產生二氧化碳氣體，經過加熱后二氧化碳體積膨脹，在面團中留下許多小孔，使蛋糕等面食制品在食用時松軟可口，已知碳酸鈉加熱不能分解，而碳酸氫鈉在加熱時能發(fā)生分解生成碳酸鈉、水、二氧化碳．試問無論面團發(fā)酵還是沒有發(fā)酵，要使面團松軟可口都應選擇（選填“Na₂CO₃”或“NaHCO₃”），這樣做的理由．
（3）敞口放置在空氣中的氫氧化鈉溶液，時間久了會變質．有一杯已部分變質的氫氧化鈉溶液，其中OH^-與Na⁺的個數比為3：7，則該溶液中另一種陰離子與Na⁺的個數比是．

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（1）小軍同學在學了常見的鹽后，知道家里廚房中有一種鹽的溶液能去油污．于是他利用雙休日，將這種鹽用熱水配成濃溶液，將自家的抽油煙機上的油污洗得干干凈凈．父母高興，自己也很得意．可是，過了兩天，漸漸發(fā)現自己的手在脫皮，開始還以為得了什么病，后來一想不是，這是由于自己的疏忽，只考慮了這種鹽有利的一面，沒有考慮它的另一面．則該同學用的這種鹽是______（填化學式），它所說的另一面是指這種鹽濃溶液的______性，相信聰明的你在用此鹽溶液清洗油污時會采取的措施是______．
（2）碳酸鈉和碳酸氫鈉是面食加工常用的物質，一定條件下在面團中能產生二氧化碳氣體，經過加熱后二氧化碳體積膨脹，在面團中留下許多小孔，使蛋糕等面食制品在食用時松軟可口，已知碳酸鈉加熱不能分解，而碳酸氫鈉在加熱時能發(fā)生分解生成碳酸鈉、水、二氧化碳．試問無論面團發(fā)酵還是沒有發(fā)酵，要使面團松軟可口都應選擇______（選填“Na₂CO₃”或“NaHCO₃”），這樣做的理由______．
（3）敞口放置在空氣中的氫氧化鈉溶液，時間久了會變質．有一杯已部分變質的氫氧化鈉溶液，其中OH^-與Na⁺的個數比為3：7，則該溶液中另一種陰離子與Na⁺的個數比是______．

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（1）小軍同學在學了常見的鹽后，知道家里廚房中有一種鹽的溶液能去油污．于是他利用雙休日，將這種鹽用熱水配成濃溶液，將自家的抽油煙機上的油污洗得干干凈凈．父母高興，自己也很得意．可是，過了兩天，漸漸發(fā)現自己的手在脫皮，開始還以為得了什么病，后來一想不是，這是由于自己的疏忽，只考慮了這種鹽有利的一面，沒有考慮它的另一面．則該同學用的這種鹽是    （填化學式），它所說的另一面是指這種鹽濃溶液的    性，相信聰明的你在用此鹽溶液清洗油污時會采取的措施是    ．
（2）碳酸鈉和碳酸氫鈉是面食加工常用的物質，一定條件下在面團中能產生二氧化碳氣體，經過加熱后二氧化碳體積膨脹，在面團中留下許多小孔，使蛋糕等面食制品在食用時松軟可口，已知碳酸鈉加熱不能分解，而碳酸氫鈉在加熱時能發(fā)生分解生成碳酸鈉、水、二氧化碳．試問無論面團發(fā)酵還是沒有發(fā)酵，要使面團松軟可口都應選擇    （選填“Na₂CO₃”或“NaHCO₃”），這樣做的理由    ．
（3）敞口放置在空氣中的氫氧化鈉溶液，時間久了會變質．有一杯已部分變質的氫氧化鈉溶液，其中OH^-與Na⁺的個數比為3：7，則該溶液中另一種陰離子與Na⁺的個數比是    ．

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