.維生素C和食鹽都是人體所需要的重要物質(zhì).下列說法正確的是( ) A. 維生素C和食鹽都是強電解質(zhì) B. 維生素C和食鹽都是供能物質(zhì) C. 維生素C具有還原性.在空氣中易被氧化 D. 等物質(zhì)的量的維生素C和食鹽溶于水.其溶質(zhì)質(zhì)量相同 解析: A.維生素C是一種水溶性維生素.溶液顯酸性.具有可口的酸味.廣泛存在于水果和蔬菜中.人體不能合成維生素C.必須從食物中獲得.維生素C屬于弱電解質(zhì),食鹽屬于強電解質(zhì). B.維生素在人體內(nèi)的主要作用是參與生長發(fā)育和新陳代謝,維生素C和食鹽都不是供能物質(zhì),功能物質(zhì)主要是糖類.其次是油脂. C.維生素C的化學特性是容易失去電子.是一種較強的還原劑.在水溶液中或受熱時很容易被氧化.在堿性溶液中更容易被氧化.因此生吃新鮮蔬菜要比熟吃時維生素C的損失小. D.等物質(zhì)的量的維生素C和食鹽.其質(zhì)量不相同.等物質(zhì)的量的維生素C和食鹽溶于水.其溶質(zhì)質(zhì)量不相同. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

維生素C和食鹽都是人體所需要的重要物質(zhì)，下列說法正確的是（    ）

A. 維生素C和食鹽都是強電解質(zhì)

B. 維生素C和食鹽都是供能物質(zhì)

C. 維生素C具有還原性，在空氣中易被氧化

D. 等物質(zhì)的量的維生素C和食鹽溶于水，其溶質(zhì)質(zhì)量相同

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（08年廣東文科基礎卷）維生素C和食鹽都是人體所需要的重要物質(zhì)，下列說法正確的是（    ）

A. 維生素C和食鹽都是強電解質(zhì)

B. 維生素C和食鹽都是供能物質(zhì)

C. 維生素C具有還原性，在空氣中易被氧化

D. 等物質(zhì)的量的維生素C和食鹽溶于水，其溶質(zhì)質(zhì)量相同

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維生素C和食鹽都是人體所需要的重要物質(zhì)，下列說法正確的是

A．維生素C和食鹽都是強電解質(zhì)

B．維生素C和食鹽都是供能物質(zhì)

C．維生素C具有還原性，在空氣中易被氧化

D．等物質(zhì)的量的維生素C和食鹽溶于水，其溶質(zhì)質(zhì)量相同

 

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維生素C和食鹽都是人體所需要的重要物質(zhì)。下列說法正確的是（    ）

A.維生素C和食鹽都是強電解質(zhì)

B.維生素C和食鹽都是供能物質(zhì)

C.維生素C具有還原性，在空氣中易被氧化

D.等物質(zhì)的量的維生素C和食鹽溶于水，其溶質(zhì)質(zhì)量相同

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（08年廣東文科基礎卷）維生素C和食鹽都是人體所需要的重要物質(zhì)，下列說法正確的是（    ）

A. 維生素C和食鹽都是強電解質(zhì)

B. 維生素C和食鹽都是供能物質(zhì)

C. 維生素C具有還原性，在空氣中易被氧化

D. 等物質(zhì)的量的維生素C和食鹽溶于水，其溶質(zhì)質(zhì)量相同

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