題目列表(包括答案和解析)
2007年10月,一臺灣女孩因食用河蝦后服用大劑量的維生素C而中毒。菜譜中記載:河蝦不宜與西紅柿同食。主要原因是河蝦中含有+5價砷,西紅柿中含有比較多的維生素C,兩者同食時會生成有毒的+3價砷。下列說法正確的是
A. 在該反應(yīng)中維生素C作催化劑
B. 因為河蝦中含有砷元素,所以不能食用
C. 砒霜是砷的氧化物,由上述可推知砒霜中含有的砷是+3價
D. 上述反應(yīng)中維生素C作氧化劑
2007年10月,一臺灣女孩因食用河蝦后服用大劑量的維生素C而中毒。菜譜中記載:河蝦不宜與西紅柿同食。主要原因是河蝦中含有+5價砷,西紅柿中含有比較多的維生素C,兩者同食時會生成有毒的+3價砷。下列說法正確的是
A. 在該反應(yīng)中維生素C作催化劑
B. 因為河蝦中含有砷元素,所以不能食用
C. 砒霜是砷的氧化物,由上述信息可推知砒霜中含有的砷是+3價
D. 上述反應(yīng)中維生素C作氧化劑
A.在該反應(yīng)中維生素C作催化劑 |
B.砒霜是砷的氧化物,由上述信息可推知砒霜中含有的砷可能是3價砷 |
C.因為河蝦中含有砷元素,所以不能食用 |
D.上述反應(yīng)中維生素作氧化劑 |
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