12、過氧乙酸的分子結(jié)構(gòu)如圖所示(注：--表示碳原子；--表示氧原子；--表示氫原子)。有關(guān)過氧乙酸的下列敘述不正確的是()

A、　 過氧乙酸分子的化學(xué)式為C₂H₄O₃

B、　 其相對分子質(zhì)量為76

C、　 C、H、O三種元素的質(zhì)量比為2∶4∶3

D、　 完全燃燒生成CO₂和H₂O

11、苯甲酸(C₆H₅COOH)及其鹽可用作食品防腐劑，已知苯甲酸的酸性比醋酸的強。下列對苯甲酸性質(zhì)的推測不合理的是()

A、苯甲酸溶液能跟活潑金屬反應(yīng)

B、苯甲酸溶液的pH小于7

C、苯甲酸溶液能使紫色石蕊試液變紅

D、苯甲酸溶液能跟所有的鹽反應(yīng)

10、已知幾種食品的pH如下表

以上能用來緩解胃酸過多的一組物質(zhì)是()

A、①③　　 B、②④　　 C、⑤⑥　　 D、③④

9、目前許多城市的公交車上印有(CNG)(“壓縮天然氣”的英文縮寫)的標(biāo)志。CNG的使用，可以大大降低汽車尾氣的排放，減少空氣污染，提高城市生活質(zhì)量�！癈NG”的主要成分的化學(xué)式為()

A、C₂H₆O　　 B、C₂H₄O₂　 C、CH₄　　 D、CH₄O

8、導(dǎo)致老年人骨質(zhì)疏松的主要原因是人體骨骼中缺乏下列元素中的()

A、Ca　　　 B、Na　　 C、Fe　　　　 D、K

7、植物為人類提供了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，某些兒童由于偏食(不吃蔬菜、水果)，結(jié)果生長發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營養(yǎng)缺乏癥，這些病癥曾成為醫(yī)學(xué)難題。這是由于攝入物質(zhì)不足而引起的()

A、維生素　　 B、蛋白質(zhì)　 C、油脂　 D、糖類

6、食用下列食品，通常下會對人體健康造成危害的是()

A、用甲醛溶液浸泡的海鮮品

B、用工業(yè)食鹽腌制的泡菜

C、霉變的大米、花生

D、牛奶經(jīng)工業(yè)發(fā)酵后得到的酸奶

5、下列有關(guān)實驗現(xiàn)象的描述錯誤的是()

A、高錳酸鉀溶于水，溶液呈紫紅色

B、硫在空氣中燃燒發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰

C、淀粉遇到碘水變藍(lán)色

D、蛋白質(zhì)遇到濃硝酸變黃色

4、相同質(zhì)量的下列物質(zhì)在人體內(nèi)氧化，放出熱量最多的是()

A、油脂　　 B、葡萄糖　　 C、蛋白質(zhì)　 D、纖維素

3、人們把把食品分為“綠色”食品、“藍(lán)色”食品、“白色”食品等�！熬G色”食品是綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品；“藍(lán)色”食品是海洋提供的食品；“白色”食品是通過微生物發(fā)酵的食品。下列食品中屬于白色食品的是()

A、萊油　　 B、面粉　 C、海帶　 D、食醋