題目列表(包括答案和解析)
《健康報》報道上海學(xué)生營養(yǎng)不良率達(dá)24%,而由于營養(yǎng)知識欠缺,飲食行為有誤,約四成青春期少女營養(yǎng)不良。下圖是中國居民“平衡膳食寶塔”,請據(jù)圖回答下列問題:
(1)圖中位于塔基的食物是人們?nèi)粘I钪械闹魇,主要含有淀粉等營養(yǎng)成分,淀粉可在
初步消化,在消化道中最終消化為葡萄糖。葡萄糖在 被吸收,隨著該處內(nèi)壁血管中的血液運往全身。消化道處的血液循環(huán)屬于 循環(huán)的組成部分,從消化道流回到心臟的血液為 (填“動脈血”或“靜脈血”)
(2)位于寶塔第二層的食物富含 素和纖維素。
(3)位于寶塔第三、四層的食物富含蛋白質(zhì),有的同學(xué)不喜歡攝入這一類食物,為了驗證蛋白質(zhì)食物對健康生長的重要作用,請你完善實驗方案,并預(yù)測實驗結(jié)果:
實驗?zāi)康模候炞C蛋白質(zhì)類食物對健康生長有重要作用。③④⑤⑦⑥
實驗步驟:①取兩只生長狀況基本相同的健康幼年小白鼠,編號為A、B。分別稱取它們的體重,測量它們的體長,并記錄。
②每天定時定量給A鼠喂蛋白質(zhì)含量極少的普通飼料,并加入適量蛋白質(zhì)粉,給B鼠只飼喂等量 。其他條件 (填“相同”或“不相同”)
③一段時間后,同時分別稱取A、B鼠的體重,測量A、B鼠的體長,并記錄。
④實驗結(jié)果和實驗分析:
a、實驗預(yù)期結(jié)果:A鼠體重和體長的增加量皆 (填“大于”或“小于”)B鼠。
b、本實驗中B鼠起 作用。
⑤實驗結(jié)論:證明 對健康生長有重要作用。
在下圖的遺傳圖解中,“A”表示控制雙眼皮的基因,“a”表示控制單眼皮的基因。如果一對夫婦,父親的基因組成是“aa”其性狀為單眼皮,母親的基因組成是“Aa” 其性狀為雙眼皮。請據(jù)圖回答:(8分)
(1)人的單眼皮和雙眼皮這一對性狀,在遺傳學(xué)上稱為 。
(2)圖中卵細(xì)胞①的基因組成為 , 精子②基因組成為 。
(3)他們的子女中③的基因組成為 ,③的性狀為 (填“單眼皮”或“雙眼皮”)。④的基因組成為 ,④的性狀為 (填“單眼皮”或“雙眼皮”)。
(4)如果這對夫婦再生一個孩子,這個孩子是雙眼皮的可能性是
圖示為探究“唾液對淀粉的消化作用”的實驗:
(1)應(yīng)向步驟二的B試管內(nèi)加入 ml的 。
(2)已知淀粉遇碘變藍(lán),若步驟四的實驗結(jié)果是A號試管中的物質(zhì)遇到碘液變藍(lán),B號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán),則說明 。
(3)如果探究“溫度對唾液消化的影響”,那么在步驟二的A中加的應(yīng)該是 。步驟三中A放在0℃水浴,B放在 水浴。
(4)已知溫度會影響唾液對淀粉的消化,你分析發(fā)燒病人食欲不振的原因是: 。
A、較鴕鳥心臟的跳動頻率高 | B、較鴕鳥心臟的跳動頻率低 | C、等于鴕鳥心臟的跳動頻率 | D、蜂鳥心臟跳動頻率無法測定 |
2008年秋天,三鹿奶粉事件震驚全國,不法分子為了獲取暴利,他們在鮮奶中添加化工原料三聚氰胺。該物質(zhì)含氮量較高,在植物蛋白粉和飼料中,每增加1個百分點的三聚氰胺,會使蛋白質(zhì)測定含量虛漲4個多百分點。于是,少數(shù)奶農(nóng)把三聚氰胺加入鮮奶之中,造成蛋白質(zhì)含量增高的假象。長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害,膀胱、腎部結(jié)石,并可進一步誘發(fā)膀胱癌。
據(jù)以上材料回答:
(1)為確保嬰幼兒正常生長發(fā)育,國家制定了嚴(yán)格的奶粉中蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn),這主要是因為蛋白質(zhì)是_________________________________________________________。
(2)人體攝入的蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被消化成______________。
(3)被人體吸收的三聚氰胺由小腸到達(dá)腎臟的血液循環(huán)路線中,甲同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的右心房、右心室;乙同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的左心房、左心室;丙同學(xué)認(rèn)為要經(jīng)過心臟的全部四個腔,你同意________ (填甲、乙或丙)的觀點。
(4)牛奶中含有豐富的鈣,小明天天喝牛奶但仍缺鈣,可能的原因是體內(nèi)缺少_____________。(以下任選一項)
A.維生素A | B.維生素B1 | C.維生素C | D.維生素D |
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