實驗材料:0.1g/mL的NaOH溶液.0.01g/mL的CuSO4溶液.雞蛋.人的新鮮唾液.水.小燒杯.玻璃棒.試管.滴管和滴瓶.脫脂棉.實驗原理:蛋白質(zhì)在堿性溶液中與硫酸銅反應(yīng)產(chǎn)生紫色物質(zhì).如能證明酶也能發(fā)生雙縮脲反應(yīng).證明酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì).實驗步驟:(1) .(2) .(3) .(4)觀察實驗變化.記錄實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象: .實驗結(jié)論: . 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

請根據(jù)提供的實驗材料設(shè)計一個證明酶是蛋白質(zhì)的實驗。

實驗材料:0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、雞蛋、人的新鮮唾液、水、小燒杯、玻璃棒、試管、滴管和滴瓶、脫脂棉。

實驗原理:蛋白質(zhì)在堿性溶液中與硫酸銅反應(yīng)產(chǎn)生紫色物質(zhì)(蛋白質(zhì)的雙縮脲反應(yīng)),如能證明酶也能發(fā)生雙縮脲反應(yīng),證明酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)。

實驗步驟:

(1)                                                           。

(2)                                                    。

(3)                                                   

(4)觀察實驗變化,記錄實驗現(xiàn)象

實驗現(xiàn)象:                                               。

實驗結(jié)論:                                      

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