4．下列一日三餐的食譜設(shè)計(jì)中.早.中.晚的能量分配比較合理的是A．30%.30%.40% B．40%.30%.30%C．30%.40%.30% D．20%.40%.40% 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

（2007?湘潭）中國(guó)居民的“平衡膳食寶塔”，是結(jié)合我國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)設(shè)計(jì)的，它把平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的大致比例，并以直觀的寶塔形式表示出來(lái)，便于群眾理解和在日常生活中實(shí)行．請(qǐng)分析作答：
（1）位于中國(guó)居民的“平衡膳食寶塔”中最頂層，應(yīng)該少吃的一類食物是
D
D

A．瓜果蔬菜類      B．谷物類     C．動(dòng)物性食品      D．油脂類
（2）位于中國(guó)居民的“平衡膳食寶塔”的最底層中，甘薯（紅薯）、玉米等食品中，被臺(tái)灣林博士稱為抗癌冠軍的食品是
甘薯
甘薯
．
（3）從平衡膳食的角度評(píng)價(jià)下面三位同學(xué)的早餐食譜，最為合理的是
丙
丙
，請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明理由
丙的營(yíng)養(yǎng)比較全面，且量比較適中
丙的營(yíng)養(yǎng)比較全面，且量比較適中
．
甲：兩個(gè)饅頭，一杯可樂(lè)．   乙：一個(gè)雞蛋，一杯開(kāi)水．     丙：一個(gè)雞蛋、一個(gè)饅頭、一杯鮮橙汁．
（4）小莉是一名八年級(jí)的女生，平時(shí)很少運(yùn)動(dòng)，又酷愛(ài)甜食，由于身體發(fā)育的原因，體重增加很快，她怕被笑話，每天都很少吃飯，只吃一些水果，進(jìn)行減肥，你認(rèn)為她的做法對(duì)嗎？
不對(duì)
不對(duì)
，請(qǐng)你給她提出好的建議：
適當(dāng)加強(qiáng)鍛煉；要注意均衡膳食，不要吃太多甜食；一日三餐的比例適當(dāng)
適當(dāng)加強(qiáng)鍛煉；要注意均衡膳食，不要吃太多甜食；一日三餐的比例適當(dāng)
．

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下列關(guān)于合理營(yíng)養(yǎng)的說(shuō)法中，不正確的是（　�。�

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下列哪一項(xiàng)不是合理營(yíng)養(yǎng)所要求的？（　�。�

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有甲乙兩位住校同學(xué)常到小賣部去買袋裝食品吃，為了多省錢吃零食，他們各自為自己設(shè)計(jì)了一日三餐的常吃食譜，分別好如下：
      2. <b id="4nxog"><legend id="4nxog"></legend></b>
      <b id="4nxog"></b>
      <strike id="4nxog"></strike>
      


      

早餐
中餐
晚餐
      

      
甲同學(xué)
饅頭兩個(gè)
蛋炒飯一碗
水餃一碗
      

      
乙同學(xué)
菜包兩個(gè)
青椒肉絲一盤、米飯2碗
混有青菜的面條一碗（1）你認(rèn)為誰(shuí)設(shè)計(jì)的更為合理一些？說(shuō)明了不合理的問(wèn)題所在及危險(xiǎn)，并提些改進(jìn)意見(jiàn)．
      乙同學(xué)的合理些．因?yàn)榧淄瑢W(xué)的食譜中缺少蔬菜類，蛋白質(zhì)攝入量也不足，食譜種類較單一；長(zhǎng)期這樣，會(huì)因缺維生素、蛋白質(zhì)及無(wú)機(jī)鹽影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至患病；我們應(yīng)當(dāng)以中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”為依據(jù)，補(bǔ)充品種多樣的蔬菜水果和含蛋白質(zhì)豐富的肉、奶、蛋類等．
      乙同學(xué)的合理些．因?yàn)榧淄瑢W(xué)的食譜中缺少蔬菜類，蛋白質(zhì)攝入量也不足，食譜種類較單一；長(zhǎng)期這樣，會(huì)因缺維生素、蛋白質(zhì)及無(wú)機(jī)鹽影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至患��；我們應(yīng)當(dāng)以中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”為依據(jù)，補(bǔ)充品種多樣的蔬菜水果和含蛋白質(zhì)豐富的肉、奶、蛋類等．
      ．
      （2）在購(gòu)買袋裝食品時(shí)，應(yīng)注意哪些問(wèn)題，請(qǐng)你為他們提個(gè)醒．
      ①要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，看看是否過(guò)期．②關(guān)注生產(chǎn)廠家．③有無(wú)質(zhì)量安全標(biāo)志，④是否含有添加劑；⑤有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)成分及食用說(shuō)明等．
      ①要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，看看是否過(guò)期．②關(guān)注生產(chǎn)廠家．③有無(wú)質(zhì)量安全標(biāo)志，④是否含有添加劑；⑤有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)成分及食用說(shuō)明等．
      ．
      （3）請(qǐng)你為自己設(shè)計(jì)午餐食譜，要求能量充足，營(yíng)養(yǎng)合理．
      一塊面包、一個(gè)雞蛋、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果
      一塊面包、一個(gè)雞蛋、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果
      ．

			
      
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      下列關(guān)于合理營(yíng)養(yǎng)的說(shuō)法中，不正確的是        
（            ）
      


      A．每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3
      


      B．每天要一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐
      


      C．青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)多吃肉類，少吃含淀粉豐富的食品
      


      D．食物分為五類，城鄉(xiāng)居民應(yīng)該每天均衡地吃這五類食物
      


       
      

			
      
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