請運用所學的生物學知識回答下列問題：
（1）某同學進入青春期的第一信號是；進入青春期后，發(fā)育最迅速的器官是．
（2）生活在我國西北地區(qū)的人容易患地方性甲狀腺腫．你認為這種病是因為食物中缺乏含的無機鹽；無機鹽在人體內(nèi)含量不多，但．
（3）病人不能正常進食時，需要點滴葡萄糖，是因為它能為人體；而且?guī)滋旌笊眢w明顯消瘦了，這主要是因為貯存在體內(nèi)的等營養(yǎng)物質消耗多而補充少的緣故．
（4）兒童缺鈣易患，醫(yī)生建議服用“新蓋中蓋”鈣片．該鈣片的主要原料是：碳酸鈣；維生素D．此藥物原料中除含鈣質外，還有維生素D，這樣處理的好處是．
（5）我們平時吃的烤制面包主要成分是；細細咀嚼面包有甜味，說明其中的道理是．

我們平時吃的豆芽是由綠豆種子的什么發(fā)育而成的（　�。�

（2012?婁底）我們平時吃的“豆芽”菜，主要是由綠豆的哪一結構發(fā)育而來的（　�。�