(4)據(jù)專家介紹.多食用花生油對人體有益.是因為花生油中含反式脂肪酸較少.且含有對人體有益的白藜蘆醇.其結(jié)構(gòu)簡式為:試寫出1mol白藜蘆醇與足量溴水發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式: . 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

近日,油炸薯條再次出現(xiàn)食品安全危機,因為其中反式脂肪酸(transfattyacids簡稱TFA)的含量增加了
1
3
.中國食療網(wǎng)發(fā)布“反式脂肪酸預(yù)警報告”,報告稱:攝入過多的反式脂肪酸,容易堵塞血管而導(dǎo)致心腦血管疾病.順式脂肪酸、反式脂肪酸的結(jié)構(gòu)如圖所示.

試回答下列問題:
(1)順(反)式脂肪酸中所含官能團名稱是______.
(2)與上述順(反)式脂肪酸互為同系物的最簡單物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為______.
(3)上述順式與反式脂肪酸都能與H2在一定條件下發(fā)生氫化反應(yīng),其產(chǎn)物關(guān)系為______.
A.同分異構(gòu)體B.同系物C.同一種物質(zhì)D.同素異形體
(4)據(jù)專家介紹,多食用花生油對人體有益,是因為花生油中含反式脂肪酸較少,且含有對人體有益的白藜蘆醇(化學(xué)名稱為芪三酚),其結(jié)構(gòu)簡式為:則1mol白藜蘆醇與足量溴水發(fā)生反應(yīng)最多消耗______mol溴,可以與______mol氫氣加成.

查看答案和解析>>

近日,油炸薯條再次出現(xiàn)食品安全危機,因為其中反式脂肪酸(trans  fatty  acids簡稱TFA)的含量增加了
13
.中國食療網(wǎng)發(fā)布“反式脂肪酸預(yù)警報告”,報告稱:攝入過多的反式脂肪酸,容易堵塞血管而導(dǎo)致心腦血管疾。樖街舅、反式脂肪酸的結(jié)構(gòu)如圖所示.

試回答下列問題:
(1)順(反)式脂肪酸中所含官能團名稱是
羧基、碳碳雙鍵
羧基、碳碳雙鍵

(2)與上述順(反)式脂肪酸互為同系物的最簡單物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為
CH2=CH-COOH
CH2=CH-COOH

(3)上述順式與反式脂肪酸都能與H2在一定條件下發(fā)生氫化反應(yīng),其產(chǎn)物關(guān)系為
C
C

A.同分異構(gòu)體       B.同系物     C.同一種物質(zhì)       D.同素異形體
(4)據(jù)專家介紹,多食用花生油對人體有益,是因為花生油中含反式脂肪酸較少,且含有對人體有益的白藜蘆醇(化學(xué)名稱為芪三酚),其結(jié)構(gòu)簡式為:則1mol白藜蘆醇與足量溴水發(fā)生反應(yīng)最多消耗
6
6
mol溴,可以與
7
7
mol氫氣加成.

查看答案和解析>>

近日,油炸薯條再次出現(xiàn)食品安全危機,因為其中反式脂肪酸(trans  fatty  acids簡稱TFA)的含量增加了1/3.中國食療網(wǎng)發(fā)布“反式脂肪酸預(yù)警報告”,報告稱:攝入過多的反式脂肪酸,容易堵塞血管而導(dǎo)致心腦血管疾。樖街舅、反式脂肪酸的結(jié)構(gòu)如圖所示.
精英家教網(wǎng)
試回答下列問題:
(1)順(反)式脂肪酸中所含官能團名稱是
 
(任填一種).
(2)上述順式脂肪酸和反式脂肪酸都能與H2在一定條件下發(fā)生氫化反應(yīng),其產(chǎn)物關(guān)系為
 

A.同分異構(gòu)體           B.同系物          C.同一種物質(zhì)          D.同素異形體
(3)研究表明,在特定的條件下,順式脂肪酸與反式脂肪酸會產(chǎn)生互變,油脂長時間高溫加熱及油脂催化加氫都會使反式脂肪酸的含量增高.據(jù)專家介紹,多食用花生油對人體有益,是因為花生油中含反式脂肪酸較少,且含有對人體有抗癌作用的白藜蘆醇(化學(xué)名稱為芪三酚),其結(jié)構(gòu)簡式為:精英家教網(wǎng)
試寫出1mol白藜蘆醇與足量溴水發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:
 

查看答案和解析>>

近日,油炸薯條再次出現(xiàn)食品安全危機,因為其中反式脂肪酸(trans  fatty acids 簡稱

TFA)的含量增加了1/3。中國食療網(wǎng)發(fā)布“反式脂肪酸預(yù)警報告”,報告稱:攝入過多的反式脂肪酸,容易堵塞血管而導(dǎo)致心腦血管疾病。順式脂肪酸、反式脂肪酸的結(jié)構(gòu)如圖所示。

   

試回答下列問題:

(1)順(反)式脂肪酸中所含官能團名稱是                。

(2)與上述順(反)式脂肪酸互為同系物的最簡單物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為              。

(3)上述順式脂肪酸和反式脂肪酸都能與H2在一定條件下發(fā)生氫化反應(yīng),其產(chǎn)物關(guān)系為                  。

           A.同分異構(gòu)體   B.同系物               C.同一種物質(zhì)        D.同素異形體

(4)研究表明,在特定的條件下,順式脂肪酸與反式脂肪酸會產(chǎn)生互變,油脂長時間高溫加熱及油脂催化加氫都會使反式脂肪酸的含量增高。亞油酸(9,12―十八大二烯酸)與氫氣以1:1催化加氫過程中,考慮順、反異構(gòu),生成的脂肪酸最多有                     種。(5)據(jù)專家介紹,多食用花生油對人體有益,是因為花生油中含反式脂肪酸較少,且含

有對人體有益的白藜蘆醇(化學(xué)名稱為芪三酚),其結(jié)構(gòu)簡式為:

試寫出1mol白藜蘆醇與足量溴水發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:                   

查看答案和解析>>

(08上海12校聯(lián)考)近日,油炸薯條再次出現(xiàn)食品安全危機,因為其中反式脂肪酸(trans

  fatty acids 簡稱TFA)的含量增加了1/3。中國食療網(wǎng)發(fā)布“反式脂肪酸預(yù)警報告”,報告

稱:攝入過多的反式脂肪酸,容易堵塞血管而導(dǎo)致心腦血管疾病。順式脂肪酸、反式脂肪酸

的結(jié)構(gòu)如圖所示。

 
 

 

 

 

 


試回答下列問題:

   (1)順(反)式脂肪酸中所含官能團名稱是                。

   (2)與上述順(反)式脂肪酸互為同系物的最簡單物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為             

   (3)上述順式脂肪酸和反式脂肪酸都能與H2在一定條件下發(fā)生氫化反應(yīng),其產(chǎn)物關(guān)系為                  。

              A.同分異構(gòu)體   B.同系物           C.同一種物質(zhì)        D.同素異形體

   (4)研究表明,在特定的條件下,順式脂肪酸與反式脂肪酸會產(chǎn)生互變,油脂長時間高溫加熱及油脂催化加氫都會使反式脂肪酸的含量增高。亞油酸(9,12―十八大二烯酸)與氫氣以1:1催化加氫過程中,考慮順、反異構(gòu),生成的脂肪酸最多有                     種。

  (5)據(jù)專家介紹,多食用花生油對人體有益,是因為花生油中含反式脂肪酸較少,且含有對人體有益的白藜蘆醇(化學(xué)名稱為芪三酚),其結(jié)構(gòu)簡式為:

 

        試寫出1mol白藜蘆醇與足量溴水發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:                  

查看答案和解析>>

 

說明:1、文字簡答題以關(guān)鍵詞到位為準(zhǔn),按點給分;

      2、化學(xué)用語書寫:(1)方程式未配平不得分、無條件扣一半分值;

                      2)化學(xué)式書寫錯誤得0分;

      3、寫名稱或化學(xué)式正確的正常給分;

      4、其他合理解法正常給分。

卷(選擇題,共64分)

一、二:選擇題

題 號

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

答 案

B

A

C

D

D

B

A

C

AD

AC

C

B

AD

B

CD

D

卷(非選擇題  86分)

三、(共2小題,22分)

17.(8分)

(1)ABDC(2分)(顛倒不得分)

(2)左(1分), 繼續(xù)往左盤小燒杯中慢慢加少量樣品,使指針指向標(biāo)尺中間,直至天平平衡(1分)

(3)引流(1分)    防止液體局部過熱,液滴濺出(1分)   

(4)沉淀后靜置,向上層清液中加入CaCl2溶液,觀察是否有沉淀生成,若無沉淀生成,則說明沉淀完全,反之則沉淀不完全。(1分)取最后一次洗滌液少許,滴入數(shù)滴K2CO3溶液(或AgNO3溶液等也可),若無沉淀產(chǎn)生,即沉淀洗滌干凈。(1分)

18(共14分)

(1)分液漏斗(1分)。Cu+4H++2NO3=Cu2++2NO2↑+2H2O(或NO的方程式也可)(2分)。

(2)安全瓶(防止倒吸等)(1分)

(3)①坩堝(1分)  ②b(1分)     ③Cu+H2O2+2H+=Cu2++2H2O(2分)

④防止雙氧水分解(1分),酒精與水互溶且極易揮發(fā),減少晶體溶解(1分),第二組(2分)

理由:第一組中的方案1需要加熱,消耗能源,方案2所得產(chǎn)品含有鐵元素雜質(zhì)。而第二組方案幾乎不產(chǎn)生有害氣體,且所得產(chǎn)品純度較高。(2分)

四、(共2小題,18分)

19、(8分)(1)三角錐型、平面三角形、四面體(一個1分,共3分)

(2)H2O2、C2H6、CH3NH2、N2H4(H2N―NH2)(各1分,共2分,任寫2種),O22(1分)

<table id="66161"><legend id="66161"><button id="66161"></button></legend></table>
      • <form id="66161"></form>

        <pre id="66161"></pre>

        <big id="66161"></big>

        高溫

        20、(10分)(1) (2分) (2)K3Fe(C2O43 (2分)(3)3CO+Fe2O3===2Fe+3CO2(2分)

        (4)2Fe2++H2O2+2H+=2Fe3++2H2O(2分)    

        (5)因為溶液中的草酸根被高錳酸鉀氧化,溶液中的Fe3+與SCN離子反應(yīng)。(2分)

        五、(1小題,共10分)

        21(10分)(1)防止Fe2+被氧化(2分)  Fe2++2Fe3++8NH3?H2O=Fe3O4↓+8NH4++4H2O(2分)

        (2)膠體(2分)    吸附(1分)(3)2:1  (1分)      12.5%(1分)      50%(1分)

        六、(共2小題,18分)

        22、(8分)(1)碳碳雙鍵或羧基任寫一種(2分)   (2)C(2分)   (3) 4種(2分)

        (4)(2分)

        23、(10分)(1)B: (1分)  C:(1分)

        (2)BDE(2分,對1個給1分,對3個給2分。錯1個扣1分,扣完為止)

        (3)①②(2分)

        (4)(每步1分,共4分,若2、3步顛倒則僅給2分)

        七、(共2小題,18分)

        24.(8分)(1)9.0 g SiO2的物質(zhì)的量為0.15 mol,

        樣品中H2O的質(zhì)量為16.6 g13.0 g3.6 g ,物質(zhì)的量為0.02 mol               (1分)

        設(shè)16.6 g 三硅酸鎂的物質(zhì)的量為a

        MgxSi3Oy?mH2O ~ 3SiO2 ~ mH2O

        1              3         m

        a            0.15 mol    0.02 mol

        a = 0.05 mol    m = 4                                              (2分)

        MgxSi3Oy?mH2O的摩爾質(zhì)量為

        24x+28×3+16y+18×4= 332

         

        2x+4×3=2y

        解之得:x=2 ,y=8                                                  (2分)

        三硅酸鎂的化學(xué)式為Mg2Si3O8?4H2O

        (2)樣品中含水量21.7%大于12.2% , 故樣品不是優(yōu)良級。   (1分)

        (3)Mg2Si3O8?4H2O+4HCl=2MgCl2+3H2SiO3↓+3H2O        (2分)

        25.(10分)(1)36 (2分)(2分)

        (2)設(shè)轉(zhuǎn)化為乙酸的乙烯物質(zhì)的量為x,與乙酸反應(yīng)的物質(zhì)的量為y

                     2x=3y        (2分)

        設(shè)每天可生成醋酸乙烯酯的物質(zhì)為m t

               CH2=CH2~CH3COOCH=CH2

                    28          86

                m             (2分)      m = 58.5 t              (2分)

         


        同步練習(xí)冊答案