食物是維持人類生命和健康的支柱.人們把食物中的 等稱為營養(yǎng)素,市場有“高鈣牛奶 .“加碘食鹽 .“葡萄糖酸鋅 等商品.這些鈣.碘.鋅應(yīng)理解為 . 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

食物是維持人類生命和健康的支柱。如表是某食品包裝上的說明:

從該說明的配料中分別選出一種物質(zhì),填在相應(yīng)的橫線上:富含蛋白質(zhì)的是       ;富含維生素的是         ;富含油脂的是           。

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食物是維持人類生命和健康的支柱.下表是某食品包裝袋上的說明:
品名xxx蔬菜蘇打餅
配料小麥粉、鮮雞蛋、精煉食用植物油、白砂糖、奶油、食鹽、脫水青菜、橙汁
保質(zhì)期十二個月
生產(chǎn)日期2005年6月14日
從該說明的配料中分別選出一種物質(zhì),填在相應(yīng)的橫線上:
富含蛋白質(zhì)的是________;富含油脂的是________;富含維生素的是________.

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食物是維持人類生命和健康的支柱.下表是某食品包裝袋上的說明:
品名×××蔬菜蘇打餅
配料小麥粉、鮮雞蛋、精煉食用油、白砂糖、奶油、食鹽、脫水青菜、橙汁、碳酸氫鈉
從該說明的配料中分別選出一種物質(zhì),填在相應(yīng)的橫線上:
(1)富含脂肪的是______.
(2)富含蛋白質(zhì)的是______.
(3)除上述列出的營養(yǎng)素,該食品中還含有______營養(yǎng)素.

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食物是維持人類生命和健康的支柱.

精英家教網(wǎng)

從上圖中分別選出一種物質(zhì),填在相應(yīng)的橫線上:
小明同學(xué)由于偏食患上了夜盲癥是因為缺乏______營養(yǎng)素,而小麗同學(xué)蛋白質(zhì)攝入量不足,上述食品中富含蛋白質(zhì)的是______.

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食物是維持人類生命和健康的支柱,人們把食物中的______等稱為營養(yǎng)素(除水之外至少寫兩種);市場有“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”、“葡萄糖酸鋅”等商品,這些鈣、碘、鋅應(yīng)理解為______(填化學(xué)名詞).

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一、選擇題(每小題2分,共計20分)

題號

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

答案

C

B

C

C

D

B

C

D

A

B

二、填空題(每空1分,共13分)

11.CH4  ;      N2 ;   Ca(OH)2

12.沙土覆蓋; 使燃燒的煤層與空氣隔離從而滅火。

13.蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽中任答兩種均可;元素。

14.+4;后兩空評分要求:寫錯化學(xué)式得0分,不配平、不標(biāo)反應(yīng)條件每空共扣0.5分。

TiO2 + 2C + 2Cl2 TiCl4 + 2CO 

2Mg + TiCl4   2MgCl2 + Ti  

15.降低 ;A ;B物質(zhì)的溶解度隨溫度變化改變不大或t2時A、B、C三種物質(zhì)溶解度相同(只答一條,合理即可)

三、分析簡答題(每小題2分,共計4分)

16.答:在這兩種四喜娃娃的底部分別滴上幾滴稀硫酸(1分),發(fā)生反應(yīng)有氣泡產(chǎn)生的是青銅四喜娃娃(0.5分),無明顯現(xiàn)象的是純銅四喜娃娃(0.5分)。

17.答:將食醋涂抹在小麗被黃蜂蜇了的傷口上,從而很快減輕疼痛感(1分)。原因是食醋可以中和黃蜂的堿性毒液(1分)。

四、實驗探究題(每空1分,共計7分)

18.鐵架臺、酒精燈、大試管、橡皮塞、導(dǎo)管。(少填一種不得分);將帶火量的木條伸入瓶內(nèi),木條復(fù)燃,表明收集的氣體是O2 。

19.CO2 ;  HCl ;   NaCl   。

20.CO或一氧化碳 ; CO2或二氧化碳

五、計算題(21小題2分,22小題4分,共計6分)

21.①  36 :7(1分);② 36ㄍ43% 或83.7%(1分)

22.解: ①從測量數(shù)據(jù)表中看出,4分鐘以后二氧化碳的質(zhì)量不再增加,說明水垢中的CaC03已經(jīng)反應(yīng)完全,最后只能產(chǎn)生CO2氣體66g !1分)

②設(shè)水垢中CaC03的質(zhì)量為X,則有:     

CaC03 + 2HClㄔ CaCl2 + H2O + CO2 ↑  ………………………………(1分)

100                                                                                        44

X                         66g    ……………………………  (0.5分)

100 : 44 = X : 66g

    X=100×66g÷44=150g       ……………………………………………(0.5分)

 水垢中CaC03的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:150g/200g ×100% = 75%  ……………(1分)

答:4分鐘后,水垢中的CaC03反應(yīng)完全,該水垢中CaC03的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為75% 。(假設(shè)和答原則上不設(shè)分,但不寫假設(shè)或答扣0.5分)。


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