題目列表(包括答案和解析)
下列說法不正確的是
A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
B.油脂水解生成甘油和高級脂肪酸或高級脂肪酸鹽
C.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
D.重油裂解可以得到汽油
下列說法不正確的是
A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
B.米飯在嘴中越咀嚼越甜的原因是淀粉水解生成甜味物質(zhì)
C.油脂、乙醇是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)
D.水果因含有酯類物質(zhì)而具有香味
下列說法不正確的是
A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
B.油脂水解生成甘油和高級脂肪酸或高級脂肪酸鹽
C.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
D.重油裂解可以得到汽油
下列說法不正確的是
A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
B.油脂水解生成甘油和高級脂肪酸或高級脂肪酸鹽
C.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
D.重油裂解可以得到汽油
下列說法不正確的是
A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
B.油脂水解生成甘油和高級脂肪酸或高級脂肪酸鹽
C.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
D.重油裂解可以得到汽油
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