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空氣成分中體積分數(shù)最大的物質是 ;為使饅頭、面包等發(fā)面食品疏松多孔、松軟可口,常加入的物質的化學式是 ______ ___。
空氣成分中體積分數(shù)最大的物質是 ;地殼中含量最多的金屬元素與氧元素所形成化合物的化學式為 .
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