（09福州市）26．小凡同學在做“觀察水的沸騰”實驗中

     （1）他的操作如圖16所示，其中錯誤之處是                               。

 （2）糾正錯誤后，水沸騰時溫度計示數如圖17所示，為          ℃，說明此時氣壓        （選填“＜”、“＞”或“＝”）1個標準大氣壓。

圖16

圖17

圖18

（3）分析圖18所示圖像，可知水在沸騰過程中溫度的特點是               。