（2006?樂山一模）有位同學只用了一個圓底燒瓶、帶玻璃管的橡皮塞、膠皮管、酒精燈、少量濃氨水、大燒杯及水即做成了噴泉實驗．他是怎樣做這個實驗的？應用了什么原理？回答下列問題：
（1）填寫下表的空白：

實驗步驟	裝置圖	實驗操作及實驗現(xiàn)象
第一步 檢驗裝置的氣密性 檢驗裝置的氣密性		用雙手捂住燒瓶，水中產(chǎn)生氣泡；松開手，冷卻后玻璃管內(nèi)形成一段水柱，說明裝置不漏氣． 用雙手捂住燒瓶，水中產(chǎn)生氣泡；松開手，冷卻后玻璃管內(nèi)形成一段水柱，說明裝置不漏氣．
第二步 制取氨氣	/	取少量濃氨水（3mL左右）注入圓底燒瓶，塞上帶玻璃管的橡皮塞；用酒精燈加熱到氨水沸騰后停止加熱，用手捏緊膠皮管 取少量濃氨水（3mL左右）注入圓底燒瓶，塞上帶玻璃管的橡皮塞；用酒精燈加熱到氨水沸騰后停止加熱，用手捏緊膠皮管
第三步 產(chǎn)生噴泉	/	將燒瓶倒轉(zhuǎn)移向盛滿水的大燒杯并將膠皮管伸入水面之下，松開手，冷卻的燒瓶將水吸入瓶內(nèi)而產(chǎn)生噴泉 將燒瓶倒轉(zhuǎn)移向盛滿水的大燒杯并將膠皮管伸入水面之下，松開手，冷卻的燒瓶將水吸入瓶內(nèi)而產(chǎn)生噴泉

（2）該實驗所用的原理主要有：．
（3）用圖裝置和適當?shù)奈镔|(zhì)也能做成噴泉實驗（打開止水夾壓入塑料袋中的氣體）．下表列出了兩組所用到的物質(zhì)，請?zhí)顚懴卤砜瞻祝?br />

	燒瓶內(nèi)的氣體	塑料袋內(nèi)的氣體	燒杯內(nèi)的物質(zhì)
第一組	NH3	HCl HCl	H2O
第二組	SO2 SO2	H2S	稀氨水