包裹松花蛋的泥灰料的配料中.含純堿.草木灰.食鹽.生石灰等.不屬于鹽類的是-------------------( ) A.純堿 B.食鹽 C.碳酸鉀 D.生石灰 查看更多

 

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包裹松花蛋的泥灰料的配料中,含純堿、草木灰(主要成分為碳酸鉀)、食鹽、生石灰等,不屬于鹽類的是( )

  A、純堿   B、食鹽   C、碳酸鉀   D、生石灰

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包裹松花皮蛋用的泥灰料的配料中,含有純堿、草木灰(主要成分是碳酸鉀)、食鹽、生石灰等.其中不屬于鹽的是


  1. A.
    純堿
  2. B.
    碳酸鉀
  3. C.
    氯化鈉
  4. D.
    生石灰

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(2005?如皋市三模)包裹松花皮蛋用的泥灰料的配料中,含有純堿、草木灰(主要成分是碳酸鉀)、食鹽、生石灰等.不屬于鹽的是(  )

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包裹松花蛋用的泥灰配料中有純堿、食鹽、生石灰、草木灰(含K2CO3),如果去皮后直接食用會(huì)有澀味感,要想除去澀味,食用時(shí)可加入少量下列物質(zhì)中的( 。
A.白糖B.食醋C.醬油D.調(diào)料酒

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包裹松花蛋用的泥灰配料中有純堿、食鹽、生石灰、草木灰(含K2CO3),如果去皮后直接食用會(huì)有澀味感,要想除去澀味,食用時(shí)可加入少量下列物質(zhì)中的( )
A.白糖
B.食醋
C.醬油
D.調(diào)料酒

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