題目列表(包括答案和解析)
學(xué)化學(xué)要經(jīng)常做實(shí)驗(yàn)。根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn)判斷在實(shí)驗(yàn)室中的下列四個(gè)操作中正確的是 ( )
學(xué)習(xí)化學(xué)要經(jīng)常做實(shí)驗(yàn)。根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn)判斷在實(shí)驗(yàn)室中,下列四個(gè)操作中正確的是( )
市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種不添加防腐劑的綠色食品。某同學(xué)對(duì)其中的食品保鮮劑(在空氣中放置一段時(shí)間)進(jìn)行探究。
【查找資料】食物腐敗是因?yàn)槲⑸镌谑澄锷仙L(zhǎng),再加上充足的水和氧氣,在適當(dāng)?shù)臈l件下就會(huì)迅速繁殖。但只要缺少一種條件,就可以防止食物腐敗。常見(jiàn)的具有吸水性的物質(zhì)有以下幾種:①濃硫酸 ②生石灰 ③氫氧化鈉 ④鐵粉
【活動(dòng)探究】
(1)初步探究:你認(rèn)為①—④的物質(zhì)中,不適合做食品干燥劑的是 理由是 。
(2)實(shí)驗(yàn)探究:
實(shí)驗(yàn) | 操作 | 主要現(xiàn)象 | 結(jié)論與解釋 |
實(shí)驗(yàn)1.初步判斷 | 打開(kāi)這種保鮮劑的包裝袋,取少量樣品于試管中,進(jìn)行觀察。 | 該樣品為白色固體。 | 該保鮮劑一定不是 。 |
實(shí)驗(yàn)2.對(duì)該保鮮劑的有效性進(jìn)行探究 | 向?qū)嶒?yàn)1的試管中加入適量的水,振蕩。 | 形成白色渾濁液體,試管壁發(fā)熱。 | 結(jié)論:該保鮮劑 (填“有效”或“失效”) |
實(shí)驗(yàn)3.對(duì)該保鮮劑的成分進(jìn)行探究 | 過(guò)濾實(shí)驗(yàn)2所得渾濁物,向?yàn)V液中通入二氧化碳?xì)怏w。 將濾渣放入另一試管中,加入足量稀鹽酸。 | 溶液變渾濁。 有氣泡產(chǎn)生。 | 該保鮮劑中一定含有的物質(zhì)是 ,對(duì)于實(shí)驗(yàn)3不能確定的物質(zhì)是 。 |
實(shí)驗(yàn) | 操作 | 主要現(xiàn)象 | 結(jié)論與解釋 |
實(shí)驗(yàn)1.初步判斷 | 打開(kāi)這種保鮮劑的包裝袋,取少量樣品于試管中,進(jìn)行觀察。 | 該樣品為白色固體。 | 該保鮮劑一定不是 。 |
實(shí)驗(yàn)2.對(duì)該保鮮劑的有效性進(jìn)行探究 | 向?qū)嶒?yàn)1的試管中加入適量的水,振蕩。 | 形成白色渾濁液體,試管壁發(fā)熱。 | 結(jié)論:該保鮮劑 (填“有效”或“失效”) |
實(shí)驗(yàn)3.對(duì)該保鮮劑的成分進(jìn)行探究 | 過(guò)濾實(shí)驗(yàn)2所得渾濁物,向?yàn)V液中通入二氧化碳?xì)怏w。 將濾渣放入另一試管中,加入足量稀鹽酸。 | 溶液變渾濁。 有氣泡產(chǎn)生。 | 該保鮮劑中一定含有的物質(zhì)是 ,對(duì)于實(shí)驗(yàn)3不能確定的物質(zhì)是 。 |
實(shí)驗(yàn) | 操作 | 主要現(xiàn)象 | 結(jié)論與解釋 |
實(shí)驗(yàn)1 初步判斷 | 打開(kāi)這種保鮮劑的包裝袋,取少量樣品于試管中,進(jìn)行觀察。 | 該樣品為白色固體。 | 該保鮮劑一定不是 |
實(shí)驗(yàn)2 對(duì)該保鮮劑的有效性進(jìn)行探究 | 向?qū)嶒?yàn)1的試管中加入適量的水,振蕩。 | 形成白色渾濁液體, 試管壁發(fā)熱。 | 結(jié)論與相關(guān)反應(yīng)方程式 。 |
實(shí)驗(yàn)3 對(duì)該保鮮劑的成分進(jìn)行探究 | 過(guò)濾實(shí)驗(yàn)2所得液體,向?yàn)V液中通入二氧化碳。 | 溶液變渾濁。 | 該保鮮劑中一定含有的物質(zhì)是 ,對(duì)于實(shí)驗(yàn)3不能確定的物質(zhì)是 。 |
將濾渣放入另一試管中,加入足量稀鹽酸。 | 有氣泡產(chǎn)生。 |
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