小文學(xué)習(xí)了燃料的熱值后，自己設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究煤油和食用油熱值的大小關(guān)系．他實(shí)驗(yàn)時(shí)組裝了如圖所示的裝置，并每隔1分鐘記錄燒杯中水的溫度（見(jiàn)下表）．

加熱的時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
甲杯水溫/℃	25	27	29	32	34	36	38	40	42	44
乙杯水溫/℃	25	26	27	28	29	30	31	32	33	34

（1）為了保證實(shí)驗(yàn)結(jié)論的可靠性，在實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)控制兩套裝置中相同的量為水的質(zhì)量和______．
（2）通過(guò)表中記錄的數(shù)據(jù)，你認(rèn)為煤油和食用油中，熱值較大的是______．

小文學(xué)習(xí)了燃料的熱值后，自己設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究煤油和菜籽油的熱值的大小關(guān)系、他實(shí)驗(yàn)時(shí)組裝了如圖所示的裝置，并每隔1分鐘記錄了杯中水的溫度（見(jiàn)下表）

加熱的時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
甲杯水溫/℃	25	27	29	32	34	36	38	40	42	44
乙杯水溫/℃	25	26	27	28	29	30	31	31	33	34

（1）為了保證實(shí)驗(yàn)結(jié)論的可靠，在實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)控制兩套裝置中的燒杯和環(huán)境溫度，水的初溫完全相同外，還應(yīng)該控制相同的量有 ______．
（2）除了圖示的器材外，本實(shí)驗(yàn)還需要的測(cè)量工具有 ______和 ______；
（3）通過(guò)表中記錄的數(shù)據(jù)，你認(rèn)為煤油和食用油兩種燃料中，熱值較大的是 ______．

小文學(xué)習(xí)了燃料的熱值后，自己設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究煤油和食用油的熱值的大小關(guān)系。他實(shí)驗(yàn)時(shí)組裝了如圖所示的裝置，并每隔1分鐘記錄了杯中水的溫度（見(jiàn)下表）

（1）為了保證實(shí)驗(yàn)結(jié)論的可靠，在實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)控制兩套裝

置中相同的量有 　。

（2）通過(guò)表中記錄的數(shù)據(jù)，你認(rèn)為煤油和食用油兩種燃料中，熱值較大的是________。