7．下列對(duì)咖啡或茶葉的解釋.不正確的一項(xiàng)是A．咖啡的名稱來源于“咖法 這個(gè)地名.咖啡產(chǎn)于熱帶和亞熱帶.至今已有四千多年的栽種歷史.B.茶葉由山茶科的一種灌木的嫩葉經(jīng)發(fā)酵或烘烤焙制而成.在我國于少已有兩千三百年的歷史.C.咖啡是一種結(jié)果早.可連續(xù)收獲幾十年的高價(jià)值特種經(jīng)濟(jì)植物.它由茜草科的一種常綠灌木所結(jié)的果實(shí)加工而成.D.在茶葉的制作過程中.茶葉發(fā)酵的程度和茶葉中多酚類物質(zhì)的氧化程度有密切聯(lián)系.根據(jù)不同的發(fā)酵類型.我國的茶葉可分為六大類. 【查看更多】

 

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