化學(xué)洗滌劑的洗滌能力主要來(lái)自表面活性劑，因?yàn)楸砻婊钚詣┛梢越档捅砻鎻埩Φ淖饔茫瑵B透到連水都無(wú)法滲透的纖維縫隙間。下面是某一品牌的洗滌劑包裝上的文字：

適用范圍：1．機(jī)洗、手洗均可                2．棉、麻、纖維等原料之衣物

主要成分：1．陰離子表面活性劑     2．非離子表面活性劑   3．水軟化劑    4．香精

使用方法：取l～2匙倒入水中充分溶解后，放入衣物浸泡10～15分鐘，再洗滌。

注意事項(xiàng)：1．將本品存于陰涼干燥及小孩接觸不到的地方。

2．不慎將洗滌劑濺入眼睛，立即用水沖洗。

3．限用日期及批號(hào)見封口標(biāo)志（本品不合磷）

（1）通過(guò)閱讀，你認(rèn)為該品牌的洗滌劑具備的性質(zhì)有：

①                                                      ；

②                                                      ；

③                                                      。

（2）要先溶解、浸泡再洗滌的原因是          ，由此你可得出的結(jié)論是            。

（3）包裝上有“本品不含磷”字樣，說(shuō)說(shuō)提倡使用無(wú)磷洗滌劑的原因。

[背景資料1]：氧化還原反應(yīng)的概念其實(shí)不僅限于反應(yīng)中得氧和失氧，可以拓展為“只要有元素化合價(jià)發(fā)生改變的化學(xué)反應(yīng)都屬于氧化還原反應(yīng)”．其中元素化合價(jià)升高的反應(yīng)物在反應(yīng)中作為還原劑被氧化，元素化合價(jià)降低的反應(yīng)物在反應(yīng)中作為氧化劑被還原．
[背景資料2]：維生素C也叫做抗壞血酸（C₆H₈O₆）主要存在于蔬菜、水果中，它能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，抗自由基抗氧化功能顯著．近年來(lái)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)維生素C有防癌作用．但是專家提醒人們，蔬菜要先洗滌，后用刀切蔬菜，不要把蔬菜切好后再洗滌．烹飪時(shí)切忌用高溫烹調(diào)，用油鍋快炒即可．
（1）維生素C是水溶性較______（填“好”或“差”，下同）的維生素．熱穩(wěn)定性______．
（2）維生素C常被添加入果汁飲料中作為營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)劑，在飲料中Vc還是比較穩(wěn)定的．用pH試紙檢驗(yàn)Vc水溶液得到結(jié)果pH應(yīng)該______7（＞，＜，=），所以在涼拌黃瓜時(shí)候可以加入______作為調(diào)料能保持黃瓜營(yíng)養(yǎng)．
（3）報(bào)紙上經(jīng)常報(bào)道亞硝酸鹽誤作食鹽中毒事故，由于缺乏相關(guān)知識(shí)造成愚昧的舉動(dòng)實(shí)在令人痛心．亞硝酸鹽不僅能致癌，而且中毒機(jī)理可以理解為它的氧化性將血紅蛋白中的Fe（+2）元素氧化成+3．所以我們可以利用Vc的還原性進(jìn)行解毒，結(jié)果Fe的價(jià)態(tài)應(yīng)被還原為______價(jià)．
（4）事物總是一分為二的．Vc雖然能夠解毒，但是特定條件下它反而容易增加毒性．比如在面對(duì)著美味的大蝦大快朵頤的時(shí)候就不能吃富含Vc的黃瓜等蔬菜，請(qǐng)解釋原因．（已知蝦體內(nèi)容易蓄積砷元素，砷的常見價(jià)態(tài)有+5和+3，砒霜中的砷元素價(jià)態(tài)就是+3價(jià)，可見+3價(jià)的As是劇毒的．）______
（5）在抗擊非典期間，除了注意環(huán)境的消毒殺菌，另外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)身體免疫力也是重要的方法．在大量補(bǔ)充Vc的同時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)一些不可忽視的副作用，因?yàn)閂c能真正被人體吸收利用的很少，大部分Vc在代謝中產(chǎn)生草酸（H₂C₂O₄），草酸是一種二元酸，會(huì)與富含鈣鹽（CaR，R表示酸根）的食品（如豆腐）生成不能吸收的沉積物草酸鈣，從而誘發(fā)“結(jié)石”癥，請(qǐng)寫出解釋該原理的化學(xué)方程式______