D.三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)28.6% 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

20.“凱式定氮法”是通過測奶品中含氮量(氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù))來折算奶品中蛋白質(zhì)含量的一種方法。為了提高氮的含量,不法分子將三聚氰胺(化學(xué)是為C3H6N6)添加進(jìn)奶品中,冒充蛋白質(zhì),使許多嬰幼兒長期服用后產(chǎn)生結(jié)石,嚴(yán)重影響嬰幼兒的健康。不法分子如果向1000g牛奶中添加2.52g三聚氰胺,能夠冒充蛋白質(zhì)的質(zhì)量為(已知蛋白質(zhì)中所含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為16%)

A.2.52g            B.4.44g            C.10.5g           D.12.32g

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下列關(guān)于三聚氰胺的說法錯(cuò)誤的是( )
A.三聚氰胺的分子式為C3N6H6
B.三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)高達(dá)2/3
C.三聚氰胺分子中6個(gè)氮原子所處的地位并不是完全相同的
D.三聚氰胺確實(shí)可以提高奶粉的蛋白質(zhì)含量,只不過由于會導(dǎo)致腎結(jié)石才被禁止添加

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三鹿嬰幼兒奶粉曾因添加三聚氰胺(C3H6N6)致使一些嬰幼兒患腎結(jié)石病。下列關(guān)于三聚氰胺的說法正確的是(    )

  A.三聚氰胺由碳、氫、氮三個(gè)元素組成     B.三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為66.7﹪

C.三聚氰胺的相對分子質(zhì)量為126g        D.三聚氰胺中碳、氫、氮質(zhì)量比為1:2:2

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三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”。長期或反復(fù)攝人大量的三聚氰胺可能對腎與膀胱產(chǎn)生影響,導(dǎo)致結(jié)石。三聚氰胺的化學(xué)式為C3H6N6。下列說法正確的是
[     ]
A.三聚氰胺中碳、氫、氮元素的質(zhì)量比為6:1:14
B.三聚氰胺中碳、氫、氮元素的個(gè)數(shù)比為1:2:2
C.三聚氰胺屬于有機(jī)高分子化合物
D.三聚氰胺可作為食品添加劑

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三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”.長期或反復(fù)攝入大量的三聚氰胺可能對腎與膀胱產(chǎn)生影響,導(dǎo)致結(jié)石.三聚氰胺的化學(xué)式為C3H6N6,下列說法正確的是( )
A.三聚氰胺中碳、氫、氮元素的質(zhì)量比為6:1:14
B.三聚氰胺中碳、氫、氮元素的個(gè)數(shù)比為1:2:2
C..三聚氰胺屬于有機(jī)高分子化合物
D.三聚氰胺可做為食品添加劑

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