“××糕點”主要營養(yǎng)成分如下表所示．請根據(jù)該表回答．
（1）所含營養(yǎng)素中屬于無機鹽的是______，沒有列出的一類營養(yǎng)素是______．
（2）淀粉是一類常見的糖，通常使用______檢驗淀粉的存在．

XX糕點 營養(yǎng)素 每100g含有

蛋白質　　　　 4.8g

油脂　　　　　 20g

糖類　　　　　 40g

β-胡蘿卜素　 1.8mg （維生素類）

碳酸鈣　　　 400mg

“××糕點”主要營養(yǎng)成分如下：（每100g含有）蛋白質4.8g，油脂20g，糖類40g，β-胡蘿卜素1.8mg，碳酸鈣400mg。請根據(jù)上述信息回答。
（1）所含營養(yǎng)素中能提供能量的營養(yǎng)素有             （任寫一種）。
（2）用于包裝糕點的塑料袋屬于下列哪種材料       （填序號）。
A、有機天然材料   B、有機合成材料    C、無機材料