7、可以利用下列哪種原理來檢測食物中維生素C的含量（   ）

A．食物中液體的酸度

B．食物的顏色

C．維生素C的水溶液可使高錳酸鉀溶液褪色

D．高錳酸鉀可使維生素C褪色

7、C

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可以利用下列哪種原理來檢測食物中維生素C的含量（ ）
A．食物中液體的酸度
B．食物的顏色
C．維生素C的水溶液可使高錳酸鉀溶液褪色
D．高錳酸鉀可使維生素C褪色

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可以利用下列哪種原理來檢測食物中維生素C的含量（   ）

A．食物中液體的酸度

B．食物的顏色

C．維生素C的水溶液可使高錳酸鉀溶液褪色

D．高錳酸鉀可使維生素C褪色

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