請(qǐng)你用所學(xué)生物學(xué)知識(shí)解釋生活中的下列現(xiàn)象。

（1）夏天吃的過水面（煮好的面條放在自來水中涼一下）比煮好后不過水的面容易腐敗，這是因?yàn)開____。

（2）真空包裝的食品出現(xiàn)“鼓袋”，就表示該食品已經(jīng)腐敗不能食用，這是因?yàn)開_____

（3）夏天，吃剩的飯菜只要熱透，就不容易腐敗，是因?yàn)開____________

請(qǐng)用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)解釋下列生活中的現(xiàn)象：

(1)課間休息時(shí)，同學(xué)們?cè)诮淌彝嫠�，小剛的手不小心被釘子扎了一下，立即縮回。這屬于        反射，說明脊髓具有        功能。這時(shí)，突然聽到有人喊了一聲“老師來了!”教室里馬上安靜了下來。這屬于        反射，該反射的神經(jīng)中樞位于        。

(2)孿生兄弟司佳和司雨，弟弟司雨活潑好動(dòng)，經(jīng)常參加鍛煉，而哥哥司佳內(nèi)向好靜，很少進(jìn)行戶外活動(dòng)�，F(xiàn)已進(jìn)入青春期的孿生兄弟，司雨比司佳的身高高出8厘米。請(qǐng)你解釋其中的原因                        。

(3)當(dāng)你長(zhǎng)時(shí)間潛水后，需要大口喘息一段時(shí)間。這是因?yàn)轶w內(nèi)積累了大量的二氧化碳，刺激了        中樞，使呼吸加深加快，這種調(diào)節(jié)方式屬于        調(diào)節(jié)。   

(4)人口問題是當(dāng)今世界上最重要的社會(huì)問題之一。目前世界人口已達(dá)到60億，中國(guó)人口已過1 3億。人口的急劇增多是否會(huì)影響其他生物的數(shù)量?談一談你的觀點(diǎn)和理由。

請(qǐng)用你所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)，解釋下列現(xiàn)象：

(1)病人不能正常進(jìn)食時(shí)，需要點(diǎn)滴葡萄糖，是因?yàn)開____________________。

(2)不愛吃蔬菜的同學(xué)，牙齦會(huì)出血的原因是____________________________ 。

(3)偏遠(yuǎn)貧困山區(qū)的孩子，易得雞胸“X”形或“O”形腿，這是因?yàn)樗麄兂缘氖澄镏虚L(zhǎng)期缺少含______________的無機(jī)鹽和維生素_____________________。

(4)火腿腸是我們?nèi)粘Ｉ�活中常食用的一種食物，從食品安全的角度考慮，應(yīng)首先關(guān)注包裝袋說明上的_____________________。有些火腿腸添加某些物質(zhì)可以防治疾病，如加碘食鹽可防治______________，鐵化醬油可以防治_______________________。