12、天熱了，鮮肉容易變餿是由于                                            （    ）

A．腐生細(xì)菌大量繁殖的結(jié)果                B．霉菌大量繁殖的結(jié)果   

C．酵母菌發(fā)酵的結(jié)果                          D．病毒增殖的結(jié)果

12、A

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