分析 根據(jù)油菜籽的出油率=$\frac{菜籽油的質(zhì)量}{油菜籽的質(zhì)量}$×100%,可得出:油菜籽的質(zhì)量=油的質(zhì)量÷油菜籽的出油率,據(jù)此計(jì)算即可.
解答 解:2100÷42%
=2100÷0.42
=5000(千克)
答:用了5000千克油菜籽.
點(diǎn)評(píng) 此題考查百分率的實(shí)際應(yīng)用,根據(jù)油菜籽的出油率=$\frac{菜籽油的質(zhì)量}{油菜籽的質(zhì)量}$×100%,推導(dǎo)出油菜籽的質(zhì)量的求法是解題的關(guān)鍵.
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