20．把10克鹽放入100克水中，鹽水的濃度約是9.1%．

分析 10克鹽完全溶解在100克水里，鹽水為（10+100）克，然后用鹽的質量除以鹽水的質量即可．

解答 解：10÷（10+100）
=10÷110
≈9.1%
答：鹽水的濃度約是9.1%．
故答案為：9.1%．

點評 此題考查了百分數(shù)的意義，注意鹽水=鹽+水．

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