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14．小麥的標準粉出粉率是85%，200千克小麥可磨出標準粉170千克；要磨出標準粉340千克，需要小麥400千克．

分析 （1）根據小麥的標準粉出粉率是85%，用小麥的重量乘出粉率，求出200千克小麥可以出粉多少千克即可；
（2）根據出粉率=$\frac{標準粉的重量}{小麥的重量}$×100%，可知小麥的重量=標準粉的重量÷出粉率，已知標準粉340千克，出粉率是85%，據此解答即可．

解答 解：（1）200×85%
=200×0.85
=170（千克）

（2）340÷85%=400（千克）
答：200千克小麥可磨出標準粉170千克．要磨出標準粉340千克，需要小麥400千克．
故答案為：170、400．

點評 此題主要考查了百分數的實際應用，以及出粉率的運用．

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