【題目】240千克小麥磨得面粉204干克，這批小麥的出粉率　 　%．

【答案】85

【解析】

試題分析：根據(jù)公式：出粉率=面粉的重量÷小麥的重量×100%；進行解答即可．

解：204÷240×100%=85%，

答：這批小麥的出粉率85%．

故答案為：85．

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