18．下列物質中蛋白質含量最多的是（　�。�
A．
    橙子		B．
    大豆		C．
    西紅柿		D．
       玉米

分析 根據(jù)不同的食物富含不同的營養(yǎng)物質，利用在肉類、蛋類、豆類、奶類等食物食物中蛋白質含量較高來分析解答．

解答 解：A、橙子中富含維生素；
B、大豆中含有豐富的蛋白質；
C、西紅柿中富含維生素；
D、玉米中富含淀粉，淀粉屬于糖類；
故選B．

點評 本題主要考查學生對各種食物中主要富含的營養(yǎng)物質的認識，學生應熟悉動物產(chǎn)品中蛋白質的含量及常見食物中的營養(yǎng)物質．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：推斷題

8．固體混合物A是由Mg、CuO、Na2SO4、Na2CO3、BaCl2、BaSO4中的幾種混合而成為，為確定其成分，進行如圖實驗．（假設每步反應均恰好完全反應）

試推斷：
（1）氣體B是氫氣，藍色沉淀E是氫氧化銅．
（2）固體A中一定沒有的物質是碳酸鈉．
（3）濾液D中一定有含有的溶質是硫酸鎂和硫酸銅．
（4）固體A的組成可能有6種．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列材料中，不屬于合成纖維的是（　�。�
A．尼龍B．腈綸C．棉花D．滌綸

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列有關空氣及其成分的說法有
①空氣是一種混合物
②空氣中氮氣與氧氣的質量比約為4：1
③一氧化碳、二氧化硫、二氧化氮是形成酸雨的污染物
④空氣中的二氧化碳主要來自植物的光合作用
⑤氮氣可用作焊接金屬時的保護氣
⑥稀有氣體在通電時能發(fā)出不同顏色的光，可制成電光源．
其中正確的是（　�。�
A．①⑤⑥B．①②④⑤⑥C．①③④⑤D．②④⑤⑥

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

13．如圖是配制溶質質量分數(shù)為10%的NaCl溶液的實驗操作示意圖：
（1）用圖中序號表示配制溶液的正確操作順序②⑤①④③．
（2）圖②中用來取用NaCl的儀器是藥匙．
（3）稱量NaCl時，天平平衡后的狀態(tài)如圖⑤所示，游碼標尺示數(shù)位置見圖⑥，則稱取的NaCl質量為18.2g．
（4）NaCl稱量完畢放回砝碼時，發(fā)現(xiàn)10g的砝碼有缺損，若其他操作步驟正確，則所配制溶液的溶質質量分數(shù)小于（填“大于”、“小于”或“等于”）10%．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

3．某化學興趣小組利用如圖裝置進行O2、CO2的實驗室制法和有關性質的探究．

（1）寫出圖中所標儀器的名稱a．鐵架臺　b．錐形瓶
（2）用氯酸鉀和二氧化錳固體混合物來制取O2，應選用如圖中的A裝置（填字母），其發(fā)生反應的化學方程式為2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑．
（3）①寫出B裝置中產(chǎn)生CO2的化學方程式CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑．
②某同學用濃鹽酸和大理石在B裝置中反應，并檢驗CO2的有關性質．此時觀察到燒杯中紫色石蕊溶液變紅，你對這一變化的合理解釋有BC．
A．產(chǎn)生的CO2直接使石蕊溶液變紅
B．產(chǎn)生的CO2與水反應生成H2CO3使石蕊溶液變紅
C．揮發(fā)出的氯化氫溶于水使石蕊溶液變紅
（4）若B中燒杯內(nèi)盛有含氫氧化鈣0.37g的石灰水，要使該石灰水中的氫氧化鈣全部轉化為碳酸鈣沉淀，至少需要二氧化碳的質量是多少？（請寫出計算過程）

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．請按要求用符號完成下面問題：
（1）由一種原子構成的兩種不同分子O2、O3（合理即可）；
（2）有一種原子形成的兩種不同離子Fe2+、Fe3+（合理即可）；
（3）由兩種原子構成的兩種不同分子H2O、H2O2（合理即可）；
（4）含有兩種原子的兩種不同離子SO32-、SO42-（合理即可）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．下列圖示的實驗操作正確的是（　�。�
A．
 稀釋濃硫酸		B．
測定溶液pH
C．
過濾		D．. 
驗證中和反應

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．下列各組離子可在同一溶液中大量共存的是（　�。�
A．H+  SO42-  K+  CO32-B．Mg2+  Cl-  OH-  Na+
C．Fe3+  SO42-  H+  Cl-D．Na+  Ba2+  NO3-  SO42-

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