Question

（4分）備考期間同學(xué)們很辛苦，要注意生活中的點(diǎn)滴才能保證學(xué)考順利進(jìn)行，取得好成績。請你用所學(xué)知識回答下列問題：
（1）要常開窗戶呼吸新鮮空氣。你能聞到窗外的花香是因?yàn)?u>                     （請從化學(xué)微觀角度解釋）。
（2）廚房中離不開菜刀，防止菜刀生銹的措施是                （一條即可）。
（3）嚴(yán)禁吸煙。香煙的煙霧中含有4000多種化學(xué)物質(zhì)，其中大多數(shù)是有害物質(zhì)，而最為有害的物質(zhì)是             、尼古丁、焦油和重金屬鹽等。
（4）均衡膳食，有利于身體健康。小明家某天晚飯的食譜如下：

主食	饅頭
副食	紅燒排骨、花生米、清蒸魚
飲料	牛奶

從營養(yǎng)學(xué)的角度考慮，你建議在食譜中應(yīng)該增加        （填寫下列各項(xiàng)的序號）。
①油餅       ②燒豆腐       ③涼拌黃瓜      ④炒雞蛋

Answer 1

（1）分子在不斷地運(yùn)動(dòng)（2）保持菜刀的清潔與干燥（或涂抹一層油)（合理答案均可）（3）CO（或“一氧化碳”）（4）③

解析