蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一，下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A、豆制品B、米飯、饅頭
C、黃瓜、菠菜D、花生油
考點(diǎn)：食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營養(yǎng)素
專題：化學(xué)與生活
分析：根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．
解答：解：A、豆腐中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)正確．
B、米飯、饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、黃瓜、菠菜中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、花生油中富含油脂，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：A．
點(diǎn)評：本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

有人用下列方法除去硬水中某些可溶性鈣、鎂化合物，以降低水的硬度，你認(rèn)為可行的方法是（　�。�
A、煮沸B、靜置
C、過濾D、用活性炭吸附

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

金是一種貴重金屬，一直以來都充當(dāng)著貨幣的作用（部分信息如圖所示）．下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A、該元素的相對原子質(zhì)量為197.0g
B、該元素的原子序數(shù)為79
C、該元素的核外電子數(shù)為79
D、汞和金都屬于金屬元素

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

銅在空氣中長時(shí)間露置會與其它物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而生成銅銹【化學(xué)式為Cu2（OH）2CO3】．某學(xué)生設(shè)計(jì)了以下銅生銹原理進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究：
①Cu+O2+H2O→Cu2（OH）2CO3
②Cu+O2+H2O+CO2→Cu2（OH）2CO3
③Cu+H2O+CO2→Cu2（OH）2CO3
請回答下列問題：
（1）以上學(xué)生設(shè)計(jì)的兩種銅生銹原理有無不合理的？若有，請說明原因．
（2）該學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，所用的銅是銅粉而不是銅塊．請說明原因．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列與水有關(guān)的說法正確的是（　�。�
A、水結(jié)成冰屬于化學(xué)變化
B、通過蒸餾可將硬水軟化
C、水資源豐富無需節(jié)約用水
D、工業(yè)污水可以直接排放

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

將20g生銹的鐵片放入50g稀鹽酸中，恰好完全反應(yīng)，放出氣體的質(zhì)量為0.4g，試求：
（1）鐵片中單質(zhì)鐵的質(zhì)量；
（2）鐵片中鐵銹的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：
（1）利用紅磷燃燒測定空氣中氧氣的含量：
 
；
（2）氧化銅與氫氣在加熱條件下反應(yīng)：
 
；
（3）高錳酸鉀受熱分解：
 
；
（4）鋁片放入硝酸銀溶液中
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

空氣中含量最多的氣體是（　�。�
A、氧氣B、二氧化碳
C、氮?dú)?/td>D、氖氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng)中，不正確的是（　�。�
A、實(shí)驗(yàn)室電器著火，立即用水澆滅
B、點(diǎn)燃可燃性氣體前，應(yīng)該先驗(yàn)純
C、眼睛里不慎濺入藥液，立即用水沖洗
D、碰倒燃著的酒精燈，立即用濕布蓋滅

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同步練習(xí)冊答案