13．下列食物富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．大米B．魚C．番茄D．食用油

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
B、魚中富含蛋白質(zhì)，故選項正確．
C、番茄中富含維生素，故選項錯誤．
D、食用油中富含油脂，故選項錯誤．
故選：B．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．某品牌純堿中含有少量氯化鈉．某化學(xué)探究小組為了測定該純堿的純度（即碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)），組內(nèi)一同學(xué)設(shè)計了如下實驗：
【設(shè)計實驗方案】
實驗裝置（如圖2所示，固定裝置略去）：

需要測定的實驗數(shù)據(jù)：純堿樣品的質(zhì)量；實驗前、后C裝置（包含氫氧化鈉固體）的總質(zhì)量．
（1）A裝置中反應(yīng)的化學(xué)方程式為Na2CO3+H2SO4═Na2SO4+H2O+CO2↑；為了保證純堿樣品中的碳酸鈉完全反應(yīng)，其操作是逐滴滴入稀硫酸至不再產(chǎn)生氣泡為止．
（2）B裝置的作用是除去水蒸氣，C裝置中反應(yīng)的化學(xué)方程式為2NaOH+CO2═Na2CO3+H20．
（3）補充D裝置裝氫氧化鈉固體的球形管（簡要敘述或畫出裝置示意圖）．
【交流與表述】
（4）有同學(xué)認(rèn)為圖2所示實驗裝置會造成測得純堿的純度偏低，原因是AB裝置中殘留反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w未被C中的氫氧化鈉吸收．
（5）為了克服圖2裝置的不足，有同學(xué)提出，還應(yīng)增加圖1裝置與A裝置連接（A裝置中原雙孔橡膠塞換成三孔橡膠塞），在反應(yīng)前、后用圖1裝置分兩次緩慢鼓入足量空氣．
①反應(yīng)前，斷開B、C裝置之間的連接，用圖1裝置鼓入空氣的作用是用不含二氧化碳的空氣排出AB裝置中原有的空氣；
②反應(yīng)后，用圖1裝置鼓入空氣的作用是用不含二氧化碳的空氣排出殘留在AB裝置中反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w；
③在A裝置中的反應(yīng)發(fā)生時，開關(guān)R處于關(guān)閉狀態(tài)，其原因是避免圖1裝置吸收反應(yīng)產(chǎn)生的部分二氧化碳?xì)怏w．
【數(shù)據(jù)處理】
（6）稱得的純堿樣品質(zhì)量為10.8g，實驗前、后C裝置的總質(zhì)量分別為75.2g和79.6g，純堿的純度為98.1%（計算結(jié)果保留小數(shù)點后一位）．
【反思與評價】
（7）能否用稀鹽酸代替稀硫酸？同學(xué)們經(jīng)過討論認(rèn)為不能，理由是稀鹽酸揮發(fā)出氯化氫氣體，被C裝置吸收，影響實驗測定．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．下面是碘和高錳酸鉀溶解性比較實驗，從實驗中不可以得出的結(jié)論是（　�。�
A．碘在汽油中聚成碘分子集團
B．高錳酸鉀在水中分散成看不見的微粒
C．同種物質(zhì)在不同種溶劑中溶解性不同
D．不同種物質(zhì)在同種溶劑中溶解性不同

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

1．“神七”太空艙利用NiFe2O4做催化劑將宇航員呼出的CO2轉(zhuǎn)化為O2，已知Fe 的化合價為+3，則Ni 的化合價為+2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

8．在分子、原子、質(zhì)子、中子、電子中，找出符合下列條件的粒子名稱，填在相應(yīng)的橫線上．
（1）能直接構(gòu)成純凈物的粒子是分子、原子．
（2）帶正電荷的粒子是質(zhì)子．
（3）不顯電性的粒子是分子、原子、中子．
（4）決定原子質(zhì)量大小的粒子是質(zhì)子、中子．
（5）在同一原子中數(shù)目相等的粒子是質(zhì)子、電子．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

18．正確運用化學(xué)用語是學(xué)好化學(xué)的基礎(chǔ)．請用化學(xué)符號完成如表中的空格．
2個水分子2個亞鐵離子氧化鈣中鈣元素顯+2價銅綠
2H2O2Fe2+$\stackrel{+2}{Ca}$OCu2（OH）2CO3

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．從微觀粒子的角度分析木炭在氧氣中燃燒比在空氣中更旺的原因：物質(zhì)間要發(fā)生化學(xué)反應(yīng)首先是分子間要接觸碰撞；對木炭在空氣中的燃燒來說，由于空氣中含較多的氮氣分子，氧分子含量相對較少，碳原子與氧分子的接觸碰撞機會少，放熱少；在純氧中碳原子與氧分子的接觸碰撞機會多，放熱多，反應(yīng)劇烈．．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．水污染主要來自（　�。�
①工業(yè)生產(chǎn)中廢渣、廢液的任意排放；
②雨水和土壤接觸；
③農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥的過量施用；
④城市生活污水的任意排放．
A．①②③B．②③④C．①③④D．①②③④

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．下列應(yīng)用的原理用化學(xué)方程式表示正確的是（　�。�
A．用過氧化氫溶液制氧氣：2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2
B．實驗室常用石灰石和稀鹽酸制二氧化碳：CaCO3+HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
C．用木炭還原氧化銅：2CuO+C$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Cu+CO2↑
D．家用天然氣燃燒：CH4+2O2$\frac{\underline{\;燃燒\;}}{\;}$ 2H2O+CO2

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同步練習(xí)冊答案