Question

12．維生素C主要存在于蔬菜和水果中，其化學(xué)式為C₆H₈O₆．求：
（1）維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量
（2）C、H、O元素的質(zhì)量比
（3）碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
（4）5g維生素C 中含碳元素多少克？

Answer 1

分析 （1）根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
（3）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)}{相對(duì)分子質(zhì)量}$×100%，進(jìn)行分析解答．
（4）根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量為6×12+8×1+6×16=176．
（2）維生素C中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12．
（3）碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為$\frac{12×6}{176}$×100%≈40.1%．
（4）5g維生素C中含碳元素的質(zhì)量為5g×40.1%≈2g．
答：（1）維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量為176；
（2）C、H、O元素的質(zhì)量比為9：1：12；
（3）碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40.1%；
（4）5g維生素C中含碳元素2g．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．