人體缺乏維生素C(簡(jiǎn)寫VC)會(huì)患?jí)难�，哥倫布探險(xiǎn)時(shí)的許多船員就因此而死亡。如下圖所示為某種維生素C說明書的一部分。請(qǐng)你回答：

(1)VC中含有____________種元素。

(2)若正常成人每天對(duì)VC的最低需要量為60 mg。

①當(dāng)VC完全來自右圖的維生素C，則每天至少服用______次；

②當(dāng)VC完全來自某種新鮮蔬菜(每1000 g這種蔬菜含VC120 mg)，則每天至少應(yīng)食用這種蔬菜____________g。

(3)取2片維生素C溶于水，滴入紫色石蕊試液變紅色，說明VC的溶液顯____________性；加熱該溶液至沸騰，紅色消失，表明VC受熱時(shí)易被破壞，那么在烹調(diào)新鮮蔬菜時(shí)要減少VC的損失，應(yīng)采取的措施之一是______________________�！�

(1)3　(2)①3　②500

(3)酸　涼拌生食(或少加食醋，或不要高溫爆炒，或不要煮過長(zhǎng)時(shí)間)

練習(xí)冊(cè)系列答案
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（1）“Vc”相對(duì)分子質(zhì)量為             ；（1分）
（2）“Vc”中氫、氧元素的質(zhì)量比為         ；（1分）
（3）若正常成人每天對(duì)“Vc”的最低需要量為60mg。當(dāng)“Vc”完全來自右圖的“維生素C”時(shí)，每天至少服用         次。（2分）

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(1)“VC”中含有    種元素，相對(duì)分子質(zhì)量為_______。
(2) 若正常成人每天對(duì)“VC”的最低需要量為60mg。當(dāng)“VC”完全來自右圖的“維生素C”藥片，則每天至少服用____次；

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（1）“Vc”相對(duì)分子質(zhì)量為              ；（1分）

（2）“Vc”中氫、氧元素的質(zhì)量比為         ；（1分）

（3）若正常成人每天對(duì)“Vc”的最低需要量為60mg。當(dāng)“Vc”完全來自右圖的“維生素C”時(shí)，每天至少服用         次。（2分）

 

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(1)“VC”中含有  ▲  種元素，相對(duì)分子質(zhì)量為___▲____。

(2) 若正常成人每天對(duì)“VC”的最低需要量為60mg。當(dāng)“VC”完全來自右圖的“維生素C”藥片，則每天至少服用____次；

 

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