5．人類(lèi)維持生命和健康，必須每天從食物中提取蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等六種營(yíng)養(yǎng)素．
（1）請(qǐng)你寫(xiě)出你自己這段時(shí)間內(nèi)的食譜：米飯、饅頭、紅燒排骨、炒芹菜等．
（2）你認(rèn)為自己的食譜營(yíng)養(yǎng)搭配是否合理？請(qǐng)說(shuō)明理由．合理；食譜中各種營(yíng)養(yǎng)素齊全．

分析 人體所需的營(yíng)養(yǎng)素有六種：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水，根據(jù)自己的實(shí)際情況寫(xiě)出最近這段時(shí)間內(nèi)的食譜即可；根據(jù)自己的食譜判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，從均衡營(yíng)養(yǎng)的角度進(jìn)行分析判斷．

解答 解：（1）根據(jù)自己的實(shí)際情況寫(xiě)出最近這段時(shí)間內(nèi)的食譜即可；如米飯、饅頭等和葷菜、素菜等菜類(lèi)至少寫(xiě)一種（其他符合實(shí)情的答案均可都記分）．
（2）根據(jù)自己的食譜，從均衡營(yíng)養(yǎng)的角度進(jìn)行分析判斷食譜營(yíng)養(yǎng)搭配是否合理（或不合理）；理由是食譜中各種營(yíng)養(yǎng)素齊全（或食譜中營(yíng)養(yǎng)素不齊全或缺少××營(yíng)養(yǎng)素）．
故答案為：（1）米飯、饅頭、紅燒排骨、炒芹菜等（其他符合實(shí)情的答案均可）．
（2）合理；食譜中各種營(yíng)養(yǎng)素齊全（其他合理的表述均可）．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，屬于開(kāi)放性試題，主要考查了人體中六大營(yíng)養(yǎng)素、均衡膳食與健康的關(guān)系，同時(shí)告誡同學(xué)們要合理膳食．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列反應(yīng)中屬于置換反應(yīng)的是（　�。�
A．Fe+CuSO4═Cu+FeSO4B．S+O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$SO2
C．CO2+2NaOH═Na2CO3+H2OD．2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．牙膏里添加的單氟磷酸鈉（Na2PO3F）能有效防止齲齒．下列有關(guān)該物質(zhì)的說(shuō)法中，正確的是（　�。�
A．它是由兩個(gè)鈉元素，一個(gè)磷元素，四個(gè)氧元素和一個(gè)氟元素構(gòu)成的
B．它是由鈉、磷、氧和氟四種元素組成的
C．單氟磷酸鈉中鈉、磷、氧和氟元素的質(zhì)量比為2：1：3：1
D．單氟磷酸鈉是由2個(gè)鈉原子、1個(gè)磷原子、3個(gè)氧原子和1個(gè)氟原子構(gòu)成

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

13．生活中處處有化學(xué)，它已滲透到人類(lèi)生活的衣、食、住、行等各個(gè)方面，請(qǐng)用學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)解決下列問(wèn)題．
（1）下列食物中富含蛋白質(zhì)的是A（填字母序號(hào)，下同）；富含維生素的是B、C．

（2）電動(dòng)自行車(chē)以其“輕便、環(huán)�！钡奶攸c(diǎn)，備受人們青睞．

①下列自行車(chē)各部位所使用的材料，屬于有機(jī)合成材料的是B、C．
A．不銹鋼車(chē)圈  B．塑料車(chē)筐  C．合成橡膠輪胎 D．玻璃返光鏡
②在鋼鐵車(chē)身表面涂油漆，可防止生銹，其原理是隔絕了空氣與水；用銅制電線(xiàn)主要是利用銅具有良好的導(dǎo)電性．
（3）如圖3是用白磷測(cè)定空氣中氧氣含量的一種方法．
該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明氧氣約占空氣總體積的五分之一，圖中放大鏡為白磷燃燒提供的條件是溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)．
（4）臭氧層空洞、酸雨和溫室效應(yīng)是當(dāng)今世界三大環(huán)境問(wèn)題．形成酸雨的主要原因是空氣受硫和氮的氧化物的污染．請(qǐng)舉一例，說(shuō)明酸雨的危害腐蝕建筑物（或使土壤、水等酸化；或腐蝕農(nóng)作物等）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

20．某無(wú)色氣體，可能含有H2、CO、CO2、H2O中的一種或多種，現(xiàn)將該氣體依次經(jīng)過(guò)下列裝置處理（假設(shè)每步作用均完全）．有關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：Ⅰ、A裝置質(zhì)量增重；Ⅱ、B裝置中的固體由黑變紅；Ⅲ、C裝置中無(wú)水硫酸銅變藍(lán)；Ⅳ、D裝置質(zhì)量增加．請(qǐng)回答下列問(wèn)題．

①裝置C中無(wú)水硫酸銅變藍(lán)的原因是CuO+H2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+H2O（用化學(xué)方程式表示），裝置C的作用是吸收氣體中的水蒸氣；
②由現(xiàn)象Ⅱ和Ⅳ可知該混合氣體中肯定含有CO，該物質(zhì)在裝置B中與CuO反應(yīng)的化學(xué)方程式是CuO+CO $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2；
③有同學(xué)認(rèn)為上圖方案不合理，請(qǐng)你指出存在的問(wèn)題未反應(yīng)完的一氧化碳?xì)馔ㄟ^(guò)D后會(huì)攜帶水蒸氣，對(duì)后面的用酒精燈點(diǎn)燃會(huì)產(chǎn)生影響，改進(jìn)方案是在裝置D、E之間增加一個(gè)干燥裝置．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

2．如圖是一氧化碳還原氧化鐵的煉鐵原理示意圖．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）在A、B處可觀(guān)察到的現(xiàn)象是紅棕色粉末逐漸變黑、澄清的石灰水變渾濁．
（2）該實(shí)驗(yàn)裝置還有不足之處，請(qǐng)?zhí)岢鲆环N具體的改進(jìn)方法：加裝尾氣處理裝置．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

9．下列圖示實(shí)驗(yàn)操作中，不能達(dá)到相應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā　。?table class="qanwser">A．
檢查氣密性B．
稀釋濃硫酸C．
配制20%的Ca（OH）2溶液D．
除去CO中的CO2

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下表中除雜方法正確的是（　�。�
選項(xiàng)物質(zhì)所含雜質(zhì)除雜質(zhì)的方法
A二氧化碳一氧化碳將混合氣體點(diǎn)燃
B硝酸鉀氯化鈉冷卻熱飽和溶液，過(guò)濾
C鐵粉銅屑加入過(guò)量稀鹽酸，過(guò)濾
D氯化鉀二氧化錳加水溶解，過(guò)濾，洗滌干燥
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．下列關(guān)于“一定”和“不一定”敘述正確的是（　　）
A．在變化中有顏色改變的不一定是化學(xué)變化
B．在變化中有狀態(tài)變化的一定是物理變化
C．在變化中有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的一定是化學(xué)變化
D．在化學(xué)變化中不一定發(fā)生物理變化

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