Question

19．家庭生活中制作食品經常用到碳酸鈉（蘇打）和碳酸氫鈉（小蘇打），碳酸氫鈉不穩(wěn)定，在潮濕空氣中緩慢分解，受熱至65℃以上迅速分解，270℃時完全分解為碳酸鈉．某同學為探究它們的性質差異，設計了如圖所示裝置進行實驗．請回答：
（1）加熱一段時間后，甲、乙兩燒杯分別看到的現(xiàn)象是甲中石灰水不變渾濁，乙中石灰水變渾濁；由此可得出的結論是：小蘇打易分解，蘇打不易分解．
（2）寫出發(fā)生反應的化學方程式2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑．
（3）該裝置設計的優(yōu)點是可對比兩種物質是否能分解．

Answer 1

分析 根據(jù)題意碳酸鈉受熱不易分解，碳酸氫鈉受熱易分解，及裝置特點和二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁分析現(xiàn)象、寫出反應的方程式并結合實驗目的分析裝置的優(yōu)點及實驗的注意事項等進行解答．

解答 解：（1）根據(jù)信息碳酸氫鈉不穩(wěn)定，潮濕空氣中緩慢分解，受熱至65℃以上迅速分解，270℃時完全分解為碳酸鈉，同時產生二氧化碳和水，因此與碳酸氫鈉相連的b燒杯的石灰水會變渾濁，而與碳酸鈉相連的a燒杯中的石灰水無明顯變化；
故答案為：甲中石灰水不變渾濁，乙中石灰水變渾濁；小蘇打易分解，蘇打不易分解；
（2）酸氫鈉分解產生碳酸鈉、水和二氧化碳，故反應的方程式為：2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑；
（3）此裝置把兩個獨立的裝置合為一個裝置，可通過明顯的現(xiàn)象對比兩種物質是否能分解；
故答案為：可對比兩種物質是否能分解．

點評 本題考查了碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質，考查了學生依據(jù)題干提供的信息以及結合已有物質的性質進行分析和解決問題的能力．