Question

【題目】（10分）化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)。

（1）煤、石油、天然氣三大化石燃料均屬于 （填“純凈物”或“混合物”），其中天然氣的主要成分是 （填化學(xué)式）

（2）井水中若含有難溶性雜質(zhì)，一般通過 的方法清除，若要證明得到的水是硬水，可加入 。

（3）鐵鍋常用于燒飯炒菜，是利用了鐵的 性。

（4）根據(jù)下表數(shù)據(jù)，回答下列問題。

物質(zhì)	廁所清潔劑	醋	食鹽水	洗滌劑	爐具清潔劑
pH	1	3	7	9	12

①上述五種物質(zhì)中，呈中性的是 。

②皮蛋是我們常見到的一種食品，皮蛋顯堿性略帶澀味，吃皮蛋時最好蘸 。

③生活中用洗滌劑清洗餐具上的油污，這種現(xiàn)象屬于 （填“溶解”或“乳化”）作用。

④廁所清潔劑和醋相比較，酸性較弱的是 ；廁所清潔劑與爐具清潔劑 （填“能”或“不能”）混合使用。

Answer 1

【答案】（1）混合物 CH4 （2）過濾 肥皂水 （3）導(dǎo)熱性

（4）① 食鹽水 ② 醋 ③乳化 ④醋 不能

【解析】

試題分析：（1）混合物由多種物質(zhì)組成，煤、石油、天然氣三大化石燃料均屬于混合物，天然氣的主要成分是甲烷，化學(xué)式為：CH4

（2）過濾是將不溶性固體和液體分離，故井水中若含有難溶性雜質(zhì)，一般通過過濾的方法清除；硬水、軟水鑒別方法：用肥皂水，有浮渣產(chǎn)生或泡沫較少的是硬水，泡沫較多的是軟水

（3）鐵鍋常用于燒飯炒菜，是利用了鐵的導(dǎo)熱性

（4）PH=7，溶液呈中性；①五種物質(zhì)中，呈中性的是食鹽水

②根據(jù)酸堿中和反應(yīng)的原理，皮蛋顯堿性略帶澀味，吃皮蛋時最好蘸點弱酸性的物質(zhì)，如醋

③生活中用洗滌劑清洗餐具上的油污，這種現(xiàn)象屬于乳化作用

④PH＜7，溶液呈酸性，PH越小酸性越強，廁所清潔劑（PH=1）和醋（PH=3）相比較，故酸性較弱的是醋；廁所清潔劑顯酸性，爐具清潔劑顯堿性，故兩者不能混合使用，會相互反應(yīng)