夏天到了,我們常常喝飲料,讓我們用化學(xué)知識對飲料各提出一個問題.你提出的問題是:________?(你提出的問題不能與我下面提出的問題相同.)
我提出的問題是:從圖中可知,飲料“雪碧”中含有“二氧化碳”,但人們常稱這類飲料為“碳酸“飲料,是飲料中的二氧化碳與水發(fā)生反應(yīng)生成了碳酸嗎?針對“我提出的問題”開展如下兩個探究活動.請你回答探究活動中的有關(guān)問題.雪碧
配料:水、果葡萄漿、白砂糖、食品添加劑(二氧化碳、檸檬酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉)、食用香料圖
探究活動一:
(實驗)取少許該飲料,向其中滴加紫色石蕊試液,溶液變紅.
(問題)根據(jù)配料成分及實驗現(xiàn)象能判斷飲料中的二氧化碳與水發(fā)生反應(yīng)生成了碳酸嗎?
(結(jié)論)該探究活動________(填“能”或“不能”)判斷此飲料中生成了碳酸.
探究活動二:
(實驗)將實驗室制得的較純凈的通入紫色石蕊試液中,紫色石蕊試液變紅.
(質(zhì)疑)是哪種物質(zhì)使紫色石蕊試液變成紅色?
(假設(shè))
碳酸使紫色石蕊試液變成紅色.
水使紫色石蕊試液變成紅色.
________.
(驗證)人教版九年級化學(xué)教材第六單元設(shè)計了如圖所示的系列實驗驗證上述假設(shè).
說明:圖中小花是用石蕊溶液染成紫色的干燥小花.
(分析)該實驗的設(shè)計思路主要采用的是________實驗方法.
上述實驗中,設(shè)計圖(工)實驗的目的是________.
上圖說明了二氧化碳能與水反應(yīng),化學(xué)方程式為________.
(結(jié)論)探究活動二說明與水可以反應(yīng)生成碳酸,則飲料中的與水也可以發(fā)生反應(yīng)生成碳酸.
飲料中為什么有氣泡(或飲料為什么有酸味、打開飲料瓶蓋時為什么會冒出大量氣泡等)(只要提出的問題是有道理有意義即可)不能使紫色石蕊試液變紅色對比與圖和圖形成對照(或?qū)Ρ龋_認(rèn)是酸使紫色石蕊試液變紅 【解析】 根據(jù)題目和標(biāo)簽給出的信息,可以提出很多問題:如飲料中為什么有氣泡?或飲料為什么有酸味?打開飲料瓶蓋時為什么會冒出大量氣泡等? 結(jié)論:因為配料成分中有檸檬酸,檸檬酸也能使紫色石...科目:初中化學(xué) 來源:2019屆九年級仁愛版化學(xué)上冊專題二空氣和水單元檢測試卷 題型:單選題
下列有關(guān)水的敘述不正確的是( )
A. 氫氣燃燒生成水和電解水都是化學(xué)變化 B. 自來水是由氫、氧元素組成的氧化物
C. 凈化水的方法中,凈化程度最高的是蒸餾 D. 用肥皂水可以區(qū)分硬水和軟水
B 【解析】 A、氫氣燃燒生成水、電解水生成氫氣和氧氣都有新物質(zhì)生成,都屬于化學(xué)變化,故A正確;B、自來水中含有可溶性雜質(zhì),而不是氧化物,屬于混合物,故B錯誤;C、蒸餾可以得到幾乎純凈的水,所以凈化水的方法中,凈化程度最高的是蒸餾,故C正確;D、用肥皂水可以檢驗硬水和軟水。向水中加入肥皂水時,如果產(chǎn)生的泡沫較多就是軟水,如果產(chǎn)生的泡沫較少就是硬水,故D正確。故選B。查看答案和解析>>
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