下列食品制作的部分過(guò)程中涉及到化學(xué)變化的是（    ）

A. 生產(chǎn)紅糖時(shí)蒸發(fā)甘蔗汁液      B. 釀制紅曲酒時(shí)發(fā)酵糯米

C. 制作火腿時(shí)將成品切塊包裝    D. 制作蜜棗時(shí)除去棗核

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


甲醛是室內(nèi)裝修的隱形殺手，甲醛的化學(xué)式為CH2O。

⑴甲醛中碳、氫、氧的質(zhì)量比為       ； ⑵甲醛中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為        。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列有關(guān)物質(zhì)用途的敘述中，不正確的是（     ）

A. 食鹽作調(diào)味品          B. 氧氣用于急救病人

  C. 濃硫酸可以做干燥劑    D. 用甲醛水溶液保存魷魚(yú)等水產(chǎn)品

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列各組物質(zhì)，能在pH= 1的溶液中大量共存，且形成無(wú)色溶液的是（     ）

A．NaCI  Na2SO4  Na2CO3                     B．NaNO3  NaCI  CuSO4

C．NaNO3  HCI  Na2SO4                       D．NaOH   BaCI2  Na2SO4

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


為改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，我省啟動(dòng)了“蛋奶工程”。

    (1)牛奶、雞蛋中富含的營(yíng)養(yǎng)素為        。

    (2)牛奶常用塑料袋盛裝。聚乙烯塑料無(wú)毒，可用來(lái)生產(chǎn)食品袋、保鮮膜，聚乙烯塑料屬于         (選填“熱固性”或“熱塑性”)塑料。

 (3)為減少隨意丟棄塑料制品引起的“白色污染”，目前采取的措施有

                                  (寫(xiě)一條即可)。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列物質(zhì)能使紫色石蕊溶液變色的是（    ）

①氫氧化銅  ②白醋  ③碳酸汽水  ④生石灰  ⑤蒸餾水  ⑥食鹽水

A. ②③⑥         B. ②③④        C. ③⑤⑥         D. ①③⑤

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)（括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì)）所用除雜方法正確的是（    ）

A. KCl（MnO2）---------溶解、過(guò)濾、洗滌、烘干

B. ZnSO4溶液（CuSO4）----------加入適量的Fe粉，過(guò)濾

C. NaOH溶液（Na2CO3）----------加入適量鹽酸

D. O2（H2O）---------將氣體通過(guò)干燥的氫氧化鈉固體

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


使用下列金屬制品時(shí)，主要利用金屬導(dǎo)熱性的是（　�。�

         

A．鐵鉗

B．鐵鍋

C．水龍頭

D．餐刀，湯匙

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列有關(guān)二氧化碳的用途中，不正確的是

A．供給呼吸

B．作化工產(chǎn)品的原料

C．用于滅火

D．作氣體肥料

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同步練習(xí)冊(cè)答案