Question

根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)不同區(qū)分下列兩組物質(zhì)，簡述實(shí)驗(yàn)方法現(xiàn)象和結(jié)論．
例：白酒和白醋：（方法）

打開瓶蓋分別聞氣味；（現(xiàn)象）一種液體有酸味，一種液體有特殊香味；（結(jié)論）有酸味的是白醋，有特殊香味的是白酒

．
模仿例題區(qū)別下列兩組物質(zhì)．
（1）水和澄清石灰水：

取樣蒸發(fā)，出現(xiàn)白色固體，原液體為澄清石灰水，無固體出現(xiàn)，原液體為水

．
（2）過氧化氫溶液和蒸餾水：

取樣，分別加入二氧化錳，有氣泡產(chǎn)生的是過氧化氫溶液，無氣泡產(chǎn)生的是蒸餾水

．

Answer 1

分析：鑒別物質(zhì)時(shí)要根據(jù)兩種物質(zhì)的性質(zhì)不同考慮，只要能把兩種物質(zhì)區(qū)分開就行．
（1）澄清石灰水，氫氧化鈣溶于水所得溶液的俗稱，具有均一性、穩(wěn)定性的混合物，能與二氧化碳、酸、某些可溶性鹽反應(yīng)；水由H、O元素組成的純凈物．根據(jù)二者的性質(zhì)差異鑒別兩種液體．
（2）根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)差異進(jìn)行鑒別，過氧化氫在催化劑二氧化錳的作用下能迅速產(chǎn)生氧氣，而蒸餾水不可以．

解答：解：白酒和白醋兩者氣味不同，所以可以采用聞氣味的方法，有酒精氣味的是白酒，有酸味的是白醋；（也可以利用白醋呈酸性，酒精呈中性借助指示劑完成鑒別）．
（1）法①利用兩種液體組成的不同鑒別：取樣蒸發(fā)，出現(xiàn)白色固體，原液體為澄清石灰水，無固體出現(xiàn)，原液體為水；
法②利用兩種溶液性質(zhì)的差異鑒別：取樣通入二氧化碳，出現(xiàn)渾濁，原液體為澄清石灰水，無明顯現(xiàn)象，原液體為水；取樣滴加稀鹽酸，皆無明顯現(xiàn)象，此法不能鑒別出兩種液體；
法③取樣滴加碳酸鈉溶液，出現(xiàn)渾濁，原液體為澄清石水，無現(xiàn)象，原液體為水．
（2）過氧化氫在催化劑二氧化錳的作用下能迅速產(chǎn)生氧氣，而蒸餾水不可以，所以本題答案為：取樣，分別加入二氧化錳，有氣泡產(chǎn)生的是過氧化氫溶液，無氣泡產(chǎn)生的是蒸餾水．
故答案為：打開瓶蓋分別聞氣味；（現(xiàn)象）一種液體有酸味，一種液體有特殊香味；（結(jié)論）有酸味的是白醋，有特殊香味的是白酒．
（1）取樣蒸發(fā)，出現(xiàn)白色固體，原液體為澄清石灰水，無固體出現(xiàn)，原液體為水．
（2）取樣，分別加入二氧化錳，有氣泡產(chǎn)生的是過氧化氫溶液，無氣泡產(chǎn)生的是蒸餾水．

點(diǎn)評：此題主要是考查同學(xué)們的綜合分析能力，不但要求同學(xué)們具備有關(guān)物質(zhì)的基礎(chǔ)知識，而且要有實(shí)驗(yàn)操作的經(jīng)歷和分析、解決化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題的能力．解題時(shí)需要聯(lián)系實(shí)際，逐一分析推斷．