9．下列食物中富含糖類和油脂的是（　�。�
A．
烤大蝦		B．
奶油玉米
C．
什錦水果		D．
烤蒜苔羊排

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A．大蝦中富含蛋白質(zhì)，不合題意；
B．奶油中富含油脂，玉米中富含糖類，符合題意；
C．水果中富含維生素，不合題意；
D．蒜薹中富含維生素，羊排中富含蛋白質(zhì)，不合題意．
故選B．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

19．期末化學實驗老師整理藥品時，拿出一瓶久置的氫氧化鈣粉末[Ca（OH）2）]，他讓小王和大偉對這瓶氫氧化鈣粉末的組成進行實驗探究．
（1）提出問題：這瓶氫氧化鈣是否已經(jīng)生成碳酸鈣（CaCO3）而變質(zhì)？
（2）進行猜想：
①氫氧化鈣全部變?yōu)樘妓徕}；②氫氧化鈣部分變?yōu)樘妓徕}；③氫氧化鈣沒有變質(zhì)．
（3）設(shè)計實驗方案、進行實驗：如表是對猜想①進行實驗探究的過程示例：
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
取樣，加適量水，攪拌，過濾
①取少量濾液于試管中，滴入酚酞試液
②取少量濾渣于試管中，加入鹽酸		①濾液不變色
②有氣泡產(chǎn)生		氫氧化鈣全部變
為碳酸鈣
請你另選擇一種猜想?yún)⑴c探究，完成下表．
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
取樣，加適量水攪拌，過濾
①取少量濾液于試管中，滴入酚酞試液
②取少量濾渣于試管中，加入鹽酸		①（1）濾液變紅（3）氫氧化鈣部分變?yōu)樘妓徕}

②（2）有氣泡產(chǎn)生
（4）原理與用途：
氫氧化鈣俗稱熟石灰，其水溶液的pH大于7，農(nóng)業(yè)上一般采用氫氧化鈣改良（4）酸性土壤（選填“酸”或“堿”）．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

20．在如圖所示的操作名稱是過濾．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．下列關(guān)于二氧化碳的說法正確的是（　�。�
A．二氧化碳不能供給呼吸，也不能作為植物養(yǎng)料
B．若二氧化碳在空氣中含量過高會引發(fā)酸雨
C．實驗室用純堿粉末和稀鹽酸制取二氧化碳
D．干冰可用作制冷劑和制造舞臺云霧

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．能調(diào)節(jié)人體新陳代謝，但一般在人體內(nèi)不能合成，可從蔬菜、水果中攝取的營養(yǎng)素是（　�。�
A．糖類B．蛋白質(zhì)C．油脂D．維生素

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

14．鹽酸的用途①金屬除銹②幫助消化③制藥．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．電解氫氧化鈉稀溶液與電解水的原理均可表示為：2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑．電解一定質(zhì)量氫氧化鈉稀溶液的過程中，下列說法正確的是（　�。�
A．溶液氫氧化鈉的質(zhì)量分數(shù)減小B．溶液中氫元素質(zhì)量分數(shù)減少
C．溶液中鈉元素質(zhì)量變大D．溶液中氫、氧元素質(zhì)量比不變

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科目：初中化學 來源： 題型：推斷題

18．如圖中的物質(zhì)均為初中化學常見的物質(zhì)（不考慮微溶物），已知無色溶液丁中只含一種溶質(zhì)，該溶質(zhì)是生活中最常用的調(diào)味品．圖中每步均恰好完全反應(yīng)，各物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示：
試推斷：

（1）寫化學式：DCu（OH）2，BBaSO4．
（2）寫化學方程式：無色溶液丁→白色沉淀CAgNO3+NaCl═AgCl↓+NaNO3．
（3）無色溶液甲中溶質(zhì)的可能組合，有4種．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．自來水廠生產(chǎn)流程可用如圖表示，下列說法正確的是（　�。�
A．加絮凝劑是為了殺菌消毒
B．活性炭凈水利用了活性炭的吸附性
C．投藥是為了降低水的硬度
D．通過配水泵輸送到用戶的水是純凈物

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