【題目】下列做法不會(huì)危及人體健康的是（ ）

A.用純堿代替小蘇打做食品發(fā)酵粉

B.用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品保鮮

C.把霉變大米淘?xún)艉罄^續(xù)食用

D.用工業(yè)用鹽（NaNO2）腌制泡菜

【答案】A

【解析】

A、純堿能和發(fā)酵酸反應(yīng)生成二氧化碳，所以可用純堿代替小蘇打做食品發(fā)酵粉，故 A 正確；

B、甲醛有毒，所以不能用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品保鮮，故 B 錯(cuò)誤；

C、霉變大米中含有黃曲霉毒素，所以霉變大米淘?xún)艉笠膊荒芾^續(xù)食用，故 C 錯(cuò)誤；

D、工業(yè)用鹽（NaNO2）有毒，所以不能用工業(yè)用鹽（NaNO2）腌制泡菜，故 D 錯(cuò)誤。

故選A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)于水的凈化的知識(shí)，說(shuō)法正確的是（ ）

A.采用過(guò)濾的方法，可以將硬水轉(zhuǎn)變成軟水

B.可以往自來(lái)水中加入膽礬作為絮凝劑

C.用過(guò)濾的方法可以從食鹽水中獲得食鹽

D.濾紙要緊貼漏斗的內(nèi)壁，是為了防止過(guò)濾時(shí)液體流速過(guò)慢

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】合理利用能源和保護(hù)環(huán)境是我們關(guān)注的問(wèn)題．請(qǐng)回答:

（1）化石燃料是一類(lèi)重要的能源，它包括煤、____________和天然氣，寫(xiě)出天然氣主要成分燃燒的化學(xué)方程式是___________________________。

（2）煤作為燃料給我們帶來(lái)益處，但對(duì)環(huán)境也造成不良影響：

①使燃料充分燃燒,通常除了考慮燃燒時(shí)要有足夠的空氣,還要考慮___________________________。

②下列關(guān)于酸雨的敘述正確的是_______（填字母）。

A．腐蝕大理石雕像 B．是由二氧化碳引起的 C．酸化土壤

③為減少污染、治理”霧霾”,提高煤的利用率，可將其轉(zhuǎn)化為可燃性氣體.相關(guān)反應(yīng)的微觀示意圖如圖所示.該反應(yīng)中生成物的化學(xué)計(jì)量數(shù)之比是______________。

④為減少溫室氣體排放，人們積極尋找不含碳元素的燃料．經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)NH3燃燒的產(chǎn)物沒(méi)有污染，且釋放大量能量，有一定應(yīng)用前景．將NH3燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式補(bǔ)充完整：4NH3+3O26H2O+2______。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】制備和收集氣體是初中化學(xué)的重要實(shí)驗(yàn)。

（1）儀器①的名稱(chēng)是_________，實(shí)驗(yàn)制備和收集二氧化碳時(shí)，可以選擇的裝置是________。反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________________________。

（2）實(shí)驗(yàn)室用二氧化錳催化雙氧水制備氧氣，用裝置B的優(yōu)點(diǎn)有____________。（多選）

A. 無(wú)需加熱，節(jié)約燃料 B. 便于控制反應(yīng)的發(fā)生和停止

C. 便于隨時(shí)添加液體 D. 便于制備大量的氧氣

（3）加熱氯化銨和熟石灰的固體混合物可得氨氣，實(shí)驗(yàn)室用裝置A和F制備和收集氨氣(NH3)，下列關(guān)于氨氣的推測(cè)中正確的有___________。（多選）

A. 氨氣可用裝置C收集 B. 氨氣容易被水吸收

C. 氨氣的密度大于空氣 D. 氨氣會(huì)對(duì)空氣造成污染

（4）若用高錳酸鉀制取氧氣，可以選擇的發(fā)生裝置是_______。寫(xiě)出用高錳酸鉀制取氧氣的化學(xué)方程式：___________________________________。用下圖所示裝置收集氧氣，氧氣應(yīng)從______(填“a”或“b”)端導(dǎo)入。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列化學(xué)用語(yǔ)書(shū)寫(xiě)正確的是

A.4個(gè)N原子：2N2B.鐵離子：Fe2+

C.硫酸鋁：Al2(SO4)3D.2個(gè)氯原子：Cl2

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】已知A、B、C三種物質(zhì)含有同種金屬元素，其中A是大理石的主要成分，B為氧化物；D、E、F三種物質(zhì)含有同種非金屬元素，其中F是單質(zhì)，E是易與血液中血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體。它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示（有些轉(zhuǎn)換關(guān)系，反應(yīng)條件等略去），試回答：

（1）寫(xiě)出E、F的化學(xué)式：E___________； F ___________；

（2）寫(xiě)出E物質(zhì)的一種用途_________。

（3）用化學(xué)方程式表示以下轉(zhuǎn)換關(guān)系：A→D_____________，該反應(yīng)的反應(yīng)類(lèi)型_______。

（4）E→D反應(yīng)過(guò)程_______熱量（填“放出”或“吸收”）。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】亞硝酸鈉對(duì)人體健康的危害，正越來(lái)越受到科學(xué)界的重視．亞硝酸鈉有咸味，外形與食鹽很相似．但亞硝酸鈉的水溶液顯堿性，食鹽的水溶液顯中性．根據(jù)以上文字的敘述，鑒別亞硝酸鈉和食鹽溶液應(yīng)選用的試劑為________；證明是亞硝酸鈉溶液的現(xiàn)象為________．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】K2CO3是農(nóng)家肥草木灰的主要成分，它屬于（　�。�

A.復(fù)合肥B.氮肥C.磷肥D.鉀肥

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中，不含氧分子的是（　�。�

A.二氧化硫B.空氣C.液氧D.海水

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同步練習(xí)冊(cè)答案