17．豆?jié){被稱為“植物奶”，其中還有異黃酮（C15H10O2）具有防癌功能．生活里，我們利用豆?jié){機(jī)中的刀片將豆（加入一定量的水）打成碎屑，再甩濾網(wǎng)或紗布將豆渣分離掉，得到近乳白色的濾液即為豆?jié){，煮沸就可以飲用．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）豆?jié){中含有的最豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是．C；
A．淀粉    B．脂肪    C．蛋白質(zhì)    D．無(wú)機(jī)鹽
（2）將黃豆渣與豆?jié){分離的方法類似于我們實(shí)驗(yàn)中的過(guò)濾操作．

分析 （1）豆?jié){中含有的最豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)；
（2）把不溶于液體的固體物質(zhì)與液體分離開(kāi)來(lái)的方法叫作過(guò)濾．

解答 解：（1）豆?jié){中含有的最豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)．
故答案為：C．
（2）將黃豆渣與豆?jié){分離的方法類似于我們實(shí)驗(yàn)中的過(guò)濾操作．
故答案為：過(guò)濾．

點(diǎn)評(píng) 此題通過(guò)某一生活用品來(lái)考查一些基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)，這是中考中常見(jiàn)的考查形式．由于涉及知識(shí)點(diǎn)較多且相互間又沒(méi)有多少關(guān)聯(lián)，所以在解答每個(gè)小問(wèn)題時(shí)不要相互生硬牽連．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．n摩某金屬R與足量鹽酸反應(yīng)，生成RC1x和標(biāo)準(zhǔn)狀況下V升氫氣，則x值為（　�。�
A．11.2nVB．$\frac{V}{11.2n}$C．22.4nVD．$\frac{n}{22.4V}$

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

8．歡歡在做“鐵絲在氧氣中燃燒”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，沒(méi)有觀察到鐵絲燃燒的現(xiàn)象，此現(xiàn)象產(chǎn)生的原因可能是B．
A．鐵絲擰成了螺旋狀；
B．收集到的氧氣純度太低；
C．集氣瓶底部沒(méi)裝水；
D鐵絲表面有銹．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

5．關(guān)于蠟燭在燃燒過(guò)程中發(fā)生的變化，下列說(shuō)法正確的是（　　）
A．蠟燭燃燒過(guò)程中只發(fā)生了化學(xué)變化
B．蠟燭燃燒過(guò)程中只發(fā)生了物理變化
C．蠟燭燃燒過(guò)程中先發(fā)生化學(xué)變化后發(fā)生物理變化
D．蠟燭燃燒過(guò)程中先發(fā)生物理變化后發(fā)生化學(xué)變化．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

12．50℃時(shí)，A物質(zhì)溶液100克，在溫度不變的條件下先蒸發(fā)掉5克水，有0.3克晶體析出．再蒸發(fā)掉25克水，又有2克晶體析出．求A物質(zhì)在50℃時(shí)的溶解度．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

2．在實(shí)驗(yàn)室中制取氣體是初中重要的化學(xué)知識(shí)．

（1）實(shí)驗(yàn)儀器a的名稱是酒精燈．
（2）實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的化學(xué)方程式為CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑選用的發(fā)生裝置是B（填字母序號(hào)，下同），收集裝置是C．
（3）實(shí)驗(yàn)室用過(guò)氧化氫溶液制取氧氣的化學(xué)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑選用的收集裝置是C或E，驗(yàn)滿方法是將帶火星的木條平放在集氣瓶口，若木條復(fù)燃證明氧氣已滿，反之則不滿．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

9．2011年3月10日，我市某化工企業(yè)發(fā)生了氫氟酸泄漏事件，經(jīng)過(guò)消防官兵現(xiàn)場(chǎng)處理，泄漏得到了控制．氫氟酸是氟化氫（HF）氣體的水溶液，呈酸性，且有劇毒性和腐蝕性．
（1）氫氟酸屬于酸，是因?yàn)樗婋x時(shí)產(chǎn)生的陽(yáng)離子全部是H+．
（2）消防部門(mén)常用石灰水（Ca（OH）2）來(lái)吸收氫氟酸（HF）．該酸堿中和反應(yīng)的化學(xué)方程式為Ca（OH）2+2HF=CaF2+2H2O．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．在如圖所示的裝置中，右邊試管中的水剛剛停止沸騰，夾子處于關(guān)閉狀態(tài)．現(xiàn)將NaOH溶液滴入廣口瓶中，待充分反應(yīng)后，打開(kāi)夾子．對(duì)其現(xiàn)象的描述正確的是（　�。�
A．試管中剛剛停止沸騰的水重新沸騰B．試管中水倒流進(jìn)廣口瓶中
C．廣口瓶?jī)?nèi)液體變渾濁D．試管口的單孔橡皮塞被彈開(kāi)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

7．丙烷（C3H8）燃料，其燃燒后的產(chǎn)物是什么？
（1）經(jīng)分析，丙烷燃燒后的氣體可能含有C0、C02和H 2O．
（2）將上述裝置按一定順序連接完整，使之盡可能檢測(cè)出丙烷燃燒后的產(chǎn)物．你設(shè)計(jì)的連接順序?yàn)椋喝紵蟮臍怏wC→A→B→D．
（3）該小組的同學(xué)按合理的連接順序進(jìn)行檢測(cè)．實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察到的部分現(xiàn)象如下：A裝置中的澄清石灰水變渾濁．C裝置中的無(wú)水硫酸銅變藍(lán)，D裝置中的澄清石灰水無(wú)明顯現(xiàn)象．分析可知，丙烷在氧氣中燃燒后的氣體為CO2、H2O．
（4）A裝置中NaOH溶液的作用是吸收沒(méi)有反應(yīng)完的二氧化碳．

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