“群眾利益無小事，食品安全是大事”。下列做法中不會導(dǎo)致食品對人體健康有害的是 (   )
A．用干冰保藏易變質(zhì)的食品
B．用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品
C．用甲醛浸泡易腐爛的食品
D．用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品
A

試題分析：用干冰保存食品，利用了干冰易升華，形成低溫環(huán)境來保存食品，不會對食品有危害。對人體沒有危害。甲醛、有亞硝酸鈉屬于有毒的物質(zhì)，對人體健康有害。所以應(yīng)選A項(xiàng)。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)敘述不正確的是(  )
A．人體缺鐵會引起貧血
B．老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折
C．缺碘會導(dǎo)致人的甲狀腺腫大
D．人體攝入微量元素越多越好

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列生活中的做法，正確的是(  )
A．在辣椒醬中加入紅丹油漆(主要成分為Pb3O4)使醬更紅更鮮艷
B．為了防止蔬菜在生長過程中遭受病蟲害，使用劇毒農(nóng)藥
C．為了補(bǔ)充維生素，可適量服用維生素制劑
D．為了使包裹粽子的粽葉顏色鮮綠，用CuSO4溶液浸泡

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

李明同學(xué)到醫(yī)院檢查身體后，醫(yī)生建議他多吃水果和蔬菜，請你判斷，醫(yī)生的建議主要讓他補(bǔ)充的營養(yǎng)素是 (   )
A．蛋白質(zhì)B．糖類
C．維生素D．油脂

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（2014屆北京市門頭溝區(qū)第一學(xué)期期末試題）從化學(xué)的視角認(rèn)識生活中的有關(guān)問題。
（1）我們所用的下列物品中，主要材料屬于有機(jī)合成材料的是    。（填序號）
A.塑料保鮮膜     B.棉布圍裙      C.合成橡膠手套
（2）洗滌劑可用來洗碗，是因?yàn)樗鼘τ臀劬哂?u>     功能。
（3） 紫薯營養(yǎng)豐富，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、鋅、鐵、鈣、硒等。其中能給人體提供能量的是     ；“鋅、鈣、硒”是指    。（填“單質(zhì)”、“元素”或“分子”）
（4）吸煙有害健康。在公共場所，非吸煙者會因少數(shù)吸煙者吸煙造成被動吸煙，從分子的性質(zhì)解釋原因_______________________________________________________。
（5）奶制品、豆類和蝦皮等含有豐富的鈣，是常見的補(bǔ)鈣食物。青少年缺鈣會導(dǎo)致        。
（6）自來水廠凈水過程中常用活性炭，活性炭的作用是        。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

聯(lián)合國第63屆大會決定將2011年作為國際化學(xué)年，其主題是“化學(xué)－人類的生活，人類的未來”。請回答下列化學(xué)與人類生活相關(guān)的問題。
（1）自熱米飯是一種快餐食品。請根據(jù)下圖及表中信息，回答下列問題：

自熱米飯的營養(yǎng)成分
營養(yǎng)素
每份含量
蛋白質(zhì)
29.6g
油脂
23.5g
糖類
104.7g
鈉
814mg
鈣
130mg
 
①自熱米飯的營養(yǎng)素中，主要負(fù)責(zé)為人體提供能量的是            ，構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)是              。
②圖中菜肴包的包裝材料是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鋁箔。鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的                 。
③該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰與水反應(yīng)放出熱量來進(jìn)行加熱，生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                     。
④大米中含有豐富的淀粉，人體食用大米后，大米中的淀粉在淀粉酶和水的作用下，先轉(zhuǎn)化為          ，然后在人體內(nèi)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成        和      。
（2）良好的家居環(huán)境帶來美好的生活。房屋裝修后，可在室內(nèi)放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體，這是利用活性炭的              性。 
（3）汽車是現(xiàn)代生活中常見的一種交通工具。
①噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕，其防銹原理是隔絕        和      。
②為了確保威海市區(qū)的空氣質(zhì)量，今年威海市將新購置200輛環(huán)保型公共汽車，淘汰部分污染大的燃油型公共汽車，這種環(huán)保型汽車所用的燃料是壓縮天然氣。寫出天然氣（主要成分是甲烷）完全燃燒的化學(xué)方程式                       。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

食品安全無小事，央視最近播出的《舌尖上的中國》主要介紹了“飲食健康”。下列做法正確的是
A．為了使雞速成在雞飼料中添加各種抗生素
B．為了使白酒的口感更好在其中加入超量塑化劑
C．為去除皮蛋的澀味，食用時(shí)加入一定量的醋
D．為節(jié)約成本，飯店重復(fù)使用植物油炸制食品

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

材料與人類生活緊密相關(guān)．下列物品與所用材料的對應(yīng)關(guān)系不正確的是（　�。�
A．羊絨衫﹣天然纖維B．汽車輪胎﹣塑料
C．食品袋﹣塑料D．不銹鋼餐具﹣鐵合金

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

下圖是草原牧羊，回答下列問題；

（1）羊毛屬于     纖維（填合成或天然）；
（2）羊肉主要含蛋白質(zhì)，其作用是                                         ；
（3）羊是食草動物，草原的小草不耐寒且枯黃，應(yīng)施加一種          肥（填化學(xué)式）；
（4）1978年，澳大利亞由于過份放牧，使牲畜糞便大量堆積，草原枯萎，因及時(shí)進(jìn)口中國屎克螂，將糞便移入土中，草原又恢復(fù)生機(jī)，請你解釋草原枯萎及能恢復(fù)生機(jī)原因是                                                                        ．

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同步練習(xí)冊答案