用如圖裝置制取二氧化碳并完成部分性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
(1)Ⅰ處錐形瓶中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________________________。
(2)寫出Ⅱ處干燥管中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象_________________________________________。
(3)Ⅲ處如何證明二氧化碳?xì)怏w已經(jīng)充滿整個(gè)集氣瓶?____________________。
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科目:初中化學(xué) 來源:湖南省2019屆九年級(jí)下學(xué)期第一次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題
下列反應(yīng)屬于化合反應(yīng)的是( )
A. 電解水制取氫氣 B. 木炭與氧化銅混合加熱得到金屬銅
C. 煅燒碳酸鈣固體得到二氧化碳 D. 硫在氧氣中燃燒得到二氧化硫
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科目:初中化學(xué) 來源:山東省威海市2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考一;瘜W(xué)試卷 題型:單選題
下列各組物質(zhì)的變化中,前者屬于化學(xué)變化,后者屬于物理變化的是( )
A. 電燈發(fā)光、冰雪融化 B. 鋼鐵生銹、紙的燃燒
C. 蠟燭燃燒、蠟燭熔化 D. 汽油揮發(fā)、食物腐爛
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科目:初中化學(xué) 來源:浙江省溫州市溫嶺市五校2018-2019學(xué)年八年級(jí)上學(xué)期期中聯(lián)考化學(xué)試卷 題型:簡答題
下表是不同溫度下硝酸鉀的溶解度表。
溫度(℃) | 0 | 20 | 30 |
溶解度(g/100g水) | 13.3 | 31.6 | 63.9 |
(1)20℃時(shí),將40g 硝酸鉀固體加入到盛有100g水的燒杯中,所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____。
(2)要使20℃的硝酸鉀不飽和溶液變成飽和溶液,可采用_____的方法。(寫出一種即可)
(3)某實(shí)驗(yàn)室需要配制50克溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的硝酸鉀溶液以備用,請(qǐng)你寫出實(shí)驗(yàn)的具體操作步驟。_____
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科目:初中化學(xué) 來源:浙江省溫州市溫嶺市五校2018-2019學(xué)年八年級(jí)上學(xué)期期中聯(lián)考化學(xué)試卷 題型:單選題
下列物質(zhì)依次為懸濁液、乳濁液、溶液的一組是( 。
A. 牛奶、汽水、石灰水
B. 礦泉水、自來水、汽油和水的混合物
C. 江水、肥皂水、碘酒
D. 酒精、泥漿、汽水
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科目:初中化學(xué) 來源:北京市門頭溝區(qū)2019屆九年級(jí)一模化學(xué)試卷 題型:綜合題
閱讀下面短文。
酵母與泡打粉:生活中制作糕點(diǎn)、饅頭時(shí)一般都要添加酵母或泡打粉進(jìn)行發(fā)酵。在面團(tuán)發(fā)酵初期,面團(tuán)中的氧氣和其他養(yǎng)分供應(yīng)充足,酵母的生命活動(dòng)非常旺盛,進(jìn)行著有氧呼吸,淀粉水解成麥芽糖。接著面粉中原有的微量蔗糖及新產(chǎn)生的麥芽糖水解生成葡萄糖與果糖,最后被酵母氧化成二氧化碳和水。面團(tuán)中的氧氣有限,酵母的有氧呼吸逐漸轉(zhuǎn)為無氧呼吸,生成的二氧化碳在面筋的網(wǎng)絡(luò)中出不去,加熱蒸烤時(shí),二氧化碳受熱膨脹,使糕點(diǎn)變得松軟。用酵母做的食品松軟可口,有特殊風(fēng)味,易于消化。酵母本身含有豐富的蛋白質(zhì)及維生素B,可以增加營養(yǎng)價(jià)值,因此面點(diǎn)大都用酵母發(fā)酵。糖和油對(duì)酵母菌有抑制作用。用酵母發(fā)酵耗費(fèi)的時(shí)間長,而且發(fā)酵時(shí)間與溫度相關(guān)(如圖)。因此,也有用泡打粉來代替酵母制作糕點(diǎn)的。泡打粉一般是碳酸氫鈉與酒石酸的混合物,通常為碳酸鹽與固態(tài)酸。將泡打粉調(diào)和在面團(tuán)中,碳酸氫鈉與酒石酸遇水以及碳酸氫鈉受熱時(shí)都會(huì)產(chǎn)生出二氧化碳?xì)怏w,使面點(diǎn)成為疏松、多孔的海綿狀。泡打粉使用時(shí)不受發(fā)酵時(shí)間限制,隨時(shí)可用,對(duì)多油多糖的面團(tuán)也照樣起發(fā)泡疏松的作用。缺點(diǎn)是它的堿性會(huì)破壞面團(tuán)中的維生素,降低營養(yǎng)價(jià)值,若混合不均勻反而會(huì)導(dǎo)致面制品中有的地方堿太多發(fā)黃而不能吃。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)用酵母和泡打粉都能使制作的面食疏松多孔,是因?yàn)開____________________________。
(2)在5-10h內(nèi),酵母發(fā)酵的最佳溫度是___________。
(3)酵母本身營養(yǎng)豐富是因?yàn)開________________________。
(4)NaHCO3的俗稱是__________________。
(5)下列有關(guān)酵母和泡打粉的說法中,正確的是___________。
A 酵母發(fā)酵的過程中既有有氧呼吸也有無氧呼吸
B 消化功能較弱的人宜食用酵母發(fā)酵制作的面食
C 泡打粉的發(fā)酵效果與面團(tuán)中含糖、含油多少無關(guān)
D 酵母可以直接使面團(tuán)中的淀粉轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水
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科目:初中化學(xué) 來源:北京市門頭溝區(qū)2019屆九年級(jí)一;瘜W(xué)試卷 題型:單選題
電解水實(shí)驗(yàn)如下圖。下列說法正確的是( )
A. 試管2中得到H2 B. 產(chǎn)生H2與O2的體積比約為1:2
C. 該實(shí)驗(yàn)說明水是由H2和O2組成 D. 可用帶火星的木條檢驗(yàn)生成的O2
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科目:初中化學(xué) 來源:福建省龍巖市永定區(qū)金豐片2019屆九年級(jí)上學(xué)期第一次聯(lián)考化學(xué)試卷 題型:單選題
原子是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子.下列關(guān)于原子的敘述錯(cuò)誤的是( 。
A. 原子在化學(xué)變化中能夠再分
B. 原子質(zhì)量主要集中在原子核上
C. 原子的質(zhì)子數(shù)等于核電荷數(shù)
D. 原子中不一定含有中子
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科目:初中化學(xué) 來源:浙江省杭州市教育集團(tuán)2018-2019學(xué)年八年級(jí)上學(xué)期期中聯(lián)考化學(xué)試卷 題型:單選題
在一個(gè)大蘿卜上挖個(gè)坑,向其中注入20℃時(shí)的飽和食鹽溶液,一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)蘿卜變軟,而坑里液體的體積增加。下列有關(guān)這一變化的說法正確的是( 。
A. 蘿卜變軟的原因是細(xì)胞吸水
B. 變化后的液體仍是20℃時(shí)的飽和食鹽溶液
C. 液體體積增加的主要原因是吸收了空氣中的水蒸氣
D. 20℃時(shí),將少量的食鹽加入到變化后的溶液中還能溶解
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