Question

化學(xué)就在我們身邊，它與我們生活息息相關(guān)，請用已學(xué)化學(xué)知識填空：
（1）2013年4月30日，蘆山縣發(fā)生里氏7.0級大地震，震后當(dāng)?shù)剞r(nóng)民積極開展生產(chǎn)自救，
不少愛心人士送來種子，以及標(biāo)有“KNO₃”的化肥，該化肥屬于

 

（填化肥類別）；災(zāi)后當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)飲用水危機，也有不少愛心人送來消毒劑，飲用水凈化設(shè)備等，由于水的凈化處理，而我們生活中最簡單的殺菌方法是：將水

 

，同時還可以降低水的硬度．
（2）中考臨近，合理的飲食非常重要．某同學(xué)的午餐有米飯、回鍋肉、清蒸魚、雪碧，根據(jù)所學(xué)的知識，你認(rèn)為還應(yīng)該補充

 

（填營養(yǎng)素）
（3）塑料在生產(chǎn)、生活中廣泛使用，如農(nóng)用地膜的聚乙烯塑料，電線的絕緣層的聚氯乙烯塑料，以及酚醛塑料等．這些塑料都是

 

材料（填材料名稱）．

Answer 1

考點：常見化肥的種類和作用,硬水與軟水,合成材料的使用及其對人和環(huán)境的影響,均衡營養(yǎng)與健康

專題：空氣與水,常見的鹽 化學(xué)肥料,化學(xué)與生活

分析：（1）根據(jù)化肥的種類，凈水的過程分析．
（2）根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源和合理膳食的原則，結(jié)合題中所給的食譜判斷所含的營養(yǎng)素以及缺少的營養(yǎng)素，進行分析解答．
（3）塑料都是有機合成材料．

解答：解：（1）硝酸鉀中含有鉀元素和氮元素，屬于復(fù)合肥．加熱煮沸既可以降低水的硬度，又可以對水殺菌．
（2）人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結(jié)合題意，米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，回鍋肉、清蒸魚含有油脂、蛋白質(zhì)和無機鹽，雪碧提供水分；可知食物中維生素含量較少；故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理，需要補充富含維生素的食物．
（3）塑料都是有機合成材料．
故答案為：（1）復(fù)合肥；加熱煮沸；（2）維生素；（3）有機合成．

點評：本題考查學(xué)生對生活中的化學(xué)物質(zhì)的了解，學(xué)生應(yīng)充分理解各種物質(zhì)的組成成分，對問題做出正確的判斷，同時明確處處有化學(xué)，在平時的學(xué)習(xí)中做個有心人．