3.廚房里的下列操作中,發(fā)生了化學(xué)變化的是(  )
A.拉面條B.磨豆?jié){C.釀米酒D.切黃瓜

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化,物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化,化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成;據(jù)此分析判斷.

解答 解:A、拉面條過(guò)程中只是形狀發(fā)生改變,沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
B、磨豆?jié){過(guò)程中只是形狀發(fā)生改變,沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
C、釀米酒過(guò)程中有新物質(zhì)酒精生成,屬于化學(xué)變化.
D、切黃瓜過(guò)程中只是形狀發(fā)生改變,沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.
故選C

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,解答時(shí)要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成,若沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化,若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

13.(1)下列五種實(shí)驗(yàn)儀器:①試管、②燒杯、③天平、④量筒、⑤酒精燈,按下列用途填寫名稱:①量取一定量的液體用④,②給液體直接加熱用① ③稱量物質(zhì)的質(zhì)量用③④加熱時(shí)墊上石棉網(wǎng)的是②
(2)某學(xué)生過(guò)濾時(shí),過(guò)濾速度明顯變慢原因可能是液體中不溶性雜質(zhì)倒入漏斗堵塞濾紙孔,過(guò)濾后濾液能然渾濁原因可能是濾紙破損(或液面高于濾紙邊緣、儀器不干凈).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題

14.通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果推斷物質(zhì)的組成是認(rèn)識(shí)物質(zhì)的一種方法.如圖為電解水實(shí)驗(yàn),請(qǐng)回答以下問(wèn)題:通電后的A極產(chǎn)生的氣體是氫氣;A、B兩極產(chǎn)生氣體的體積比為2:1;該實(shí)驗(yàn)中加入氫氧化鈉的目的為:增強(qiáng)導(dǎo)電性,由該實(shí)驗(yàn)得知水是由氫、氧元素  組成.天然水都不是純凈水,我們常采用的凈水方法有沉淀、過(guò)濾等,其中只有蒸餾能將硬水軟化.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

11.用恰當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)符號(hào)表示:
①2個(gè)銀原子2Ag   ②3個(gè)水分子3H2O  ③4個(gè)硫酸根離子4SO42-
④氦氣He⑤氫氧化鈉NaOH  ⑥3個(gè)鎂離子3Mg 2+⑦氨氣NH3
⑧氧化鋁中正三價(jià)的鋁元素$\stackrel{+3}{Al}$2O3⑨碘單質(zhì)I2⑩氯氣Cl2⑪+2價(jià)的鋅元素$\stackrel{+2}{Zn}$.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

18.實(shí)驗(yàn)室用過(guò)氧化氫和二氧化錳混合制取氧氣時(shí),二氧化錳的作用是( 。
A.增加氧氣的量
B.起催化作用
C.不起作用
D.既加快過(guò)氧化氫的分解速度,又增加氧氣的量

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

8.用文字表達(dá)式表示下列反應(yīng).
(1)紅磷在空氣中燃燒.
(2)鎂帶在空氣中燃燒.
(3)鐵絲在氧氣中燃燒.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

15.下列氣體不屬于空氣污染物的是( 。
A.NO2B.COC.SO2D.CO2

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

12.為探究分子的性質(zhì)及其影響因素,化學(xué)興趣小組的同學(xué)進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn),根據(jù)實(shí)驗(yàn)請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題:
【實(shí)驗(yàn)】如圖,往燒杯B中加入20mL無(wú)色酚酞溶液,往小試管中加入5mL濃氨水,小試管置于燒杯A中,再用一個(gè)大燒杯將A、B罩在一起.請(qǐng)回答下列的問(wèn)題.
(1)一段時(shí)間以后,B燒杯中產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
(2)解釋產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

13.2009年世界氣候大會(huì)在丹麥?zhǔn)锥几绫竟e行.中國(guó)承諾:到2020年單位國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值所排放的二氧化碳比2005年下降40%~45%.近年來(lái)科學(xué)家正致力于減少大氣中二氧化碳含量的研究:
①將空氣中的CO2壓縮后貯藏于冰冷的深海.但有科學(xué)家擔(dān)心這樣做會(huì)增加海水的酸度,導(dǎo)致海洋生物死亡.CO2使海水酸度增加的原因是CO2+H2O=H2CO3.(用化學(xué)方程式表示).
②將過(guò)多的CO2和氫氣在催化劑和加熱的條件下反應(yīng),轉(zhuǎn)化為水和甲烷.這個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式是CO2+4H2$\frac{\underline{催化劑}}{△}$CH4+2H2O.氫氣是未來(lái)最理想的能源,氫氣的燃燒反應(yīng)為2H2+O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2H2O.
③除了CO2能造成溫室效應(yīng),還有O3(只填一種)也可以造成溫室效應(yīng).
④除了傳統(tǒng)的化石能源以外,還可以利用的新能源有風(fēng)能(只填一種).

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