Question

科學(xué)家經(jīng)過多年研究證明，某些零食中含一定量的有害物質(zhì)，如油炸食品中常含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（化學(xué)式為C₃H₅NO）．
（1）丙烯酰胺中碳元素和氧元素的質(zhì)量比是

 

．
（2）衛(wèi)生部建議，每天丙烯酰胺的攝入量不多于1μg/kg×體重（kg）．50g珍珍牌薯片中含丙烯酰胺150μg．若你的體重為50kg，你每天最多吃這種薯片

 

g（結(jié)果保留1位小數(shù)）．
（3）計算多少克三聚氰胺（C₃H₆N₆）與142g丙烯酰胺中所含氮元素質(zhì)量相等？（此問要求寫出計算過程）

Answer 1

考點：元素質(zhì)量比的計算,化合物中某元素的質(zhì)量計算

專題：化學(xué)式的計算

分析：（1）丙烯酰胺中碳、氧元素的質(zhì)量比為：“碳原子的相對原子質(zhì)量之和”與“氧原子的相對原子質(zhì)量之和”的比；
（2）根據(jù)丙烯酰胺的攝入量及50g珍珍牌薯片中含丙烯酰胺150μg、體重為50kg來計算每天最多吃這種薯片的質(zhì)量；
（3）根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行分析解答．

解答：解：（1）丙烯酰胺中碳、氧元素的質(zhì)量比為：（12×3）：16=36：16=9：4
故答案是：9：4；
（2）因每天丙烯酰胺的攝入量不多于1μg/kg×體重（kg），
由50g珍珍牌薯片中含丙烯酰胺150μg、體重為50kg，
則每天丙烯酰胺的攝入量最多為1μg/kg×50kg=50μg，
則每天最多吃這種薯片的質(zhì)量為50g×

50μg

150μg

≈16.7g，
故答案為：16.7．
（3）設(shè)x三聚氰胺（C₃H₆N₆）與142g丙烯酰胺中所含氮元素質(zhì)量相等．則
x?

14×6

126

×100%=142g×

14

71

×100%  x=42g
答：42克三聚氰胺（C₃H₆N₆）與142g丙烯酰胺中所含氮元素質(zhì)量相等．

點評：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．