維生素C（C6H12O6）主要存在于蔬菜、水果中。它能增強人體對疾病的抵抗能力。

⑴取三片維生素C，壓碎后溶于10mL水中，過濾。取少量濾液向其中滴加幾滴紫色石蕊試液，試液變紅，說明維生素C的水溶液呈      性。

⑵維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫時容易被破壞。請你想一想，如何食用黃瓜，才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C？

⑴酸；⑵加醋涼拌

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

22、維生素C（C6H12O6）主要存在于蔬菜、水果中．它能增強人體對疾病的抵抗能力．
（1）取三片維生素C，壓碎后溶于10mL水中，過濾．取少量濾液向其中滴加幾滴紫色石蕊試液，試液變紅，說明維生素C的水溶液呈
酸
性．
（2）維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫時容易被破壞．請你想一想，如何食用黃瓜，才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C？

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科目：初中化學 來源：粵教版九年級下《8.3 溶液的酸堿性》2013年同步練習二（石山初中）（解析版） 題型：解答題

維生素C（C6H12O6）主要存在于蔬菜、水果中．它能增強人體對疾病的抵抗能力．
（1）取三片維生素C，壓碎后溶于10mL水中，過濾．取少量濾液向其中滴加幾滴紫色石蕊試液，試液變紅，說明維生素C的水溶液呈______性．
（2）維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫時容易被破壞．請你想一想，如何食用黃瓜，才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C？

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科目：初中化學 來源：2004年廣西防城港市中考化學試卷（解析版） 題型：解答題

維生素C（C6H12O6）主要存在于蔬菜、水果中．它能增強人體對疾病的抵抗能力．
（1）取三片維生素C，壓碎后溶于10mL水中，過濾．取少量濾液向其中滴加幾滴紫色石蕊試液，試液變紅，說明維生素C的水溶液呈______性．
（2）維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫時容易被破壞．請你想一想，如何食用黃瓜，才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C？

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科目：初中化學 來源：2003年吉林省中考化學試卷（解析版） 題型：解答題

維生素C（C6H12O6）主要存在于蔬菜、水果中．它能增強人體對疾病的抵抗能力．
（1）取三片維生素C，壓碎后溶于10mL水中，過濾．取少量濾液向其中滴加幾滴紫色石蕊試液，試液變紅，說明維生素C的水溶液呈______性．
（2）維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫時容易被破壞．請你想一想，如何食用黃瓜，才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C？

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科目：初中化學 來源：專題突破訓練_初三化學強化系列12（解析版） 題型：解答題

（2004?防城港）維生素C（C6H12O6）主要存在于蔬菜、水果中．它能增強人體對疾病的抵抗能力．
（1）取三片維生素C，壓碎后溶于10mL水中，過濾．取少量濾液向其中滴加幾滴紫色石蕊試液，試液變紅，說明維生素C的水溶液呈______性．
（2）維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫時容易被破壞．請你想一想，如何食用黃瓜，才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C？

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